感恩節的火雞

今年突然不想喊朋友回來聚，全家玩玩，把前院萬聖節裝飾起來，晚上飯店吃。結果下午三點左右一個個問，媽媽你準備好Thanksgivings Dinner了嗎？想想確實不像話，家裏不做飯哪像過節呢？

做蛋糕是很容易有過節氣氛，烤個蛋糕，裝飾一下，燒個排骨豆角，煎個三文魚，一盤紅酒青口，一個南瓜派，再配幾個小菜。紅酒上桌了，果汁上桌了，小朋友問，媽媽你的火雞在哪？我把排骨分到她們盤子裏，今年火雞這樣紅燒的，好吃嗎？兩個大的看著我，笑，兩個小朋友咬一口，一個說，媽媽，火雞這樣燒好吃，一個說，你是最好的廚師。

大小盡歡。

燒什麽不重要，菜名說對很重要。