簡單家常飯： 手擀雜麵，餛飩

LG喜歡麵食，尤其喜歡吃麵條，喜歡的程度到了頓頓吃天天吃都不煩。這不咱為了取悅人家，我也就學會了做手擀麵，哈哈哈，擀麵其實不難，難得就是擀雜麵，因為光豆麵容易斷，所以必須和白麵摻合在一起才能擀成條。

雜麵的比例是3/5白麵，2/5的綠豆麵


 

蔥炒西紅柿羊肉鹵




豬肉餡混沌 + 雞湯和配菜（紅椒丁，紫菜，蔥花，香菜和蝦米皮，少量醬油和麻油）

[corgi]

嗬嗬，謝謝提醒，下次試試你提的配菜

[admtac]

看到久違的蝦皮+香菜+綠豆雜麵， 鬥膽進言可否考慮紫菜+天津素冬菜+蝦皮+香菜作湯料？

[東四劉石匠]

混沌好香