做糕點

   大約8年前還在溫哥華時曾吃過朋友做的幾樣糕點，感覺比買的好吃多了，當時便萌發了想學做糕點的念頭，可是萬事開頭難。一直到2013年11月中旬的某次逛Mall時，看到攪拌器大特價，觸動了埋在心底裏好久的想學做糕點的念頭，便把它買回家，然後到網上查看還需購買的其它烘焙工具和各種原料，同時上網先學習烘焙的理論知識，再理論聯係實際 :))

    經過開始幾次的失敗後就越做越好些了，也越做越有興趣。家人朋友和鄰居都喜歡吃，自己也很開心。這要謝謝網上烘焙達人的寶貴經驗，還有文學城私房小菜欄目裏高手們的好方子和好方法。

   上周把自己一年來學做糕點的相片整理了一下，算是個小小的總結吧，還得多做多練，不斷提高技術水平，向高手們學習！

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2016

 

 

2017

[楓飛飛]

回複 'taitaidehuayuan' 的評論 : 謝謝taitai!

[taitaidehuayuan]

你好能幹！