打前年我們搬到農場裏,老公一天開幾個小時的電話會,不好多打擾他。於是,我的活動就放在室外,就此接管了過世的奶奶的菜園子,當起了地道的菜農!
這菜園已經荒廢了十幾年,園子裏的草長得比我還高,籬笆都倒了。好在有閑置的鐵絲網和鐵樁,俺就自己修補。站在椅子上用鐵錘往地裏打鐵樁,雖然戴著皮手套,兩個小時下來兩隻手上全是泡。第二天胳膊疼得抬不起來,碰不得。就這樣斷斷續續地修了六周才把籬笆修好。秋天放了把火,把高過頭頂的草給燒了。讓老公用機器把土給翻了一下,等著來年好種菜。
春天來得早,沒等我開始種菜,園子裏的草已經開始瘋長了,特別是根生的草。園子的一角是水井,又沒法用除草的藥。打電話向我老娘請教,老娘說最好的辦法是把草根挖出來。於是,俺用鐵楸挖,挖一揪,彎腰揀一次草根。一下午五六個小時,也就挖出三四平米。菜園子的麵積是超過370平米,大約30平米的地方有蘆筍打不得。其它超過340平米的地方是我一楸一楸都挖遍了。耗時兩月又十五天,報廢了一雙farm鞋子,兩雙皮手套。
時間已經是2012年的五月中,從店裏和網友那裏買來一些菜苗和菜籽,隨便種在了地裏。因為沒經驗,種的菜不成行不成排,加上挖地時沒按一個方向,地高地不平好不澆水。有的地方隻能拿著水管子一棵一棵地澆。本著老娘教導我的“人勤地不懶”的說活。去年大旱,加上天劇熱,菜是每天都給它們澆水。華氏100多度,我要在園子裏站好二三個小時才能把所有的菜澆過一遍。
在小青菜28天的時候,我終於吃上了自己親手種的菜!小青菜清香味惹得我眼淚都流下來了。。。好久好久沒有吃到這麽新鮮的青菜了。再也不用眼巴巴地、每天上文學城裏逛論壇上的種菜大師們的菜園子了!!
六月中到八月中,因為奧運會,老公得駐守在紐約電視台裏不能離開,我惦念著我的菜園子,隻在紐約待了一周就回到農場。而這時正是各種菜收成的季節,我一個人吃不完(沒經驗,菜種得太多了。。。),隻好每周兩次開著小貨車給方圓7、8mile的鄰居送菜。送到後來我都不好意思了,隻有把吃不完的菜冷藏起來。到現在冷藏的西紅柿還有十幾袋。。。
有了去年的經驗,今年開春地不凍著的時候,我就拉著小車把離井遠的地方的土搬到井邊。這樣就形成了進邊地形最高,距井越遠的地方地形越低。菜都種在小溝裏,放便澆水。
今年著手的早,3月31號撒的菜籽,到4月10號菜都出苗了。誰知4月底來了一場雪加凍雨,菜園子成這樣了:
蔥都凍成這樣了。。。
這周剛剛開始暖和,就點兒小希望。。。
青菜
豆苗
蘆筍
蔥
夢想著最近兩周就可以吃上小青菜了,誰知昨晚又來一場冰雹。。。雖說不大,但有些菜苗被砸斷,菜葉被打爛。。。
感歎一下,菜農也不易~~~!!