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DIY:桔子蜜餞

(2022-12-20 07:35:59) 下一個

夏天在亞洲店看到桔子蜜餞,外型非常討喜。可惜掛著厚厚的糖霜。我忍著沒有買。
吃這件事我是不會忘記的。現在橘子上市了。自己發揮想象力做了桔子蜜餞。
金桔蜜餞的功效是止咳化痰,開胃和助消化。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。____百度之

橘子用小刷子把外皮洗幹淨。然後分段切開,擠出橘汁。

桔子放入瓶中,加糖和鹽,糖和鹽的比例大概是4比1,放入冰箱醃三周。

橘子瀝幹,泡橘子出的水可以衝茶喝。

在陽光下風幹幾天就可以吃了。沒有任何添加劑,健康的零食。

長周末出門在黑森林邊上的小鎮

黑森林,除了美麗的山川湖泊、可愛的布穀鳥鍾、香甜的黑森林蛋糕,還有一樣頗具代表性的飾品——女士頭上戴的大絨球帽Bollenhut。

黑森林大絨球帽有紅色和黑色兩種,紅色的大絨球帽是為未婚成年女性的頭飾,黑色大絨球帽是已婚女性的頭飾。

逛了兩個聖誕市場

吃了西班牙油條

小城的市政廳,因為聖誕市場,禁止在廣場停車。

我原以為是一個湖邊船上餐廳

其實是一條遊船,開往奧地利Bregenz,坐在觀光船,打卡湖邊不同的聖誕市場,有機會我也想自己嚐試一下。聖誕倒及時開始啦。

今天家門口的清晨

升溫啦,雪開始融化,不知道今年會不會是白色聖誕節?

 

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