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中秋節就在眼前,一個月前就在亞洲店看到有月餅賣,月餅包裝得特煽情,居然有叫"想家"的月餅。每個想家的人,都有一道在家忘不了的美味。今年不能回國,想家就做幾道自己想吃的美食。有美食就不想家。
每年回家必去一家上海餐館吃小籠包和熏魚,自己做了熏魚。第一次做熏魚居然很成功,主要是有時間琢磨,慢工出細活。
回國最饞零食,現在自己動手,牛肉幹
喜歡零食外婆醉魚,自己做,買的青魚用料酒,鹽,花椒大料,薑醃幾天入味,然後風幹
蒸熟就可以吃啦,味道和國內買的醉魚差不多
自己炸的油餅和山寨版豆腐腦
今年在家上班時間多,自己做了各種香草茶,還有自己的Logo呐
喜歡蟹黃豆腐,自己用鬆露醬做得鬆露豆腐,格外的香哎
好好吃飯,就不會想家,美食是最好的慰藉
周末度假回來,院子裏的花還在盛放,插幾瓶花
有月亮,有花,花好月圓~
意大利度假歸來,買回好多美食,看看意大利居然有香瓜賣
奧地利甜點:Cremeschnitte
中秋節還做了五仁月餅,月餅膜子不給力破相,別看賣相不好看,還有點小時候五仁月餅的味道。這次做月餅才知道那月餅就是糖和油堆出來滴,沒有吃月餅的同學也沒啥缺憾的,隻要家人和自己健康,天天都是節日。
中秋節快樂,闔家幸福,平安健康!
謝謝美食分享!
精辟!周末愉快!
祝親和家人中秋快樂,平安健康!