2015 (99)
2016 (86)
2017 (90)
2018 (75)
2019 (65)
2020 (95)
2021 (117)
2022 (113)
2023 (107)
2024 (93)
2025 (5)
去年回國去貴州玩,愛上貴州的酸湯和各種辣椒醬。回家前買回各種牌子的紅酸湯,和辣椒醬。
紅酸湯以5千克新鮮野生毛辣角(即野生小西紅柿)為例製作。將5千克新鮮野生毛辣角洗淨放入泡菜壇中,加入500克仔薑,250克大蒜,1千克紅辣椒(新鮮的紅青辣椒),500克鹽,100克糯米粉及250克白酒,灌滿土壇,沿水加蓋,30℃時放置12天,25℃左右時,放置15天,20度時放置18天即成。使用時,將壇中固體原料剁碎或用攪拌機攪打成蓉即可。_________百度之
我做的酸湯魚是靠自己想象力做的,所有食材不用一滴油加酸湯煮。主要是這個酸湯好吃,所以怎樣做都好吃。
第一次用了鱒魚
酸湯鯉魚
周末包了餛飩,早餐吃酸湯餛飩
買現成的燒賣,配上醃薑,賣相也好看
自己包的小籠包
周末有時間就好好吃飯
剩下的酸湯做了酸湯米粉,吃的時候加點豇豆,香菜。
周末修剪玫瑰,剪下來的玫瑰很不舍,每朵玫瑰那裏留存著我們生活的點點滴滴...
有玫瑰的日子,日子應該不會太差
插花不僅僅是“花”,玫瑰花,我要把你們定格在記憶裏....
這周暑假結束,開學了,來不來第二波誰也不知道? 女友度假歸來,周末天氣好,可以在戶外吃飯。三個人在意大利餐館聚了一次,乘地鐵自己玩了一個。
他家餐牌挺有創意吧,秀色可餐
她們點的魚,這道魚看著有食欲,我打算以後自己山寨
我點的還是鬆露麵,這家鬆露麵還配羊排,性價比比我們常去的意大利店好。
今年疫情不能像以前出門旅行,家門口的湖多了一處休閑的好去處,特殊時候更加體會到家門口有水的好處。每天風雨無阻出門遊泳,今年最後一次在湖裏遊泳,和夏天說再見。。。。。