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周末在家吃日餐,老公說好吃,那就繼續。周末追劇為做日餐又找到理由。因為大多數日本料理是涼的,可以一邊追劇沒有壓力地準備日餐,。
早上出門跑步撿回幾枝幹花布置餐桌
有幾分和風的味道吧
網親Just_4_Fun 分享了一張逛古董店的照片,我馬上玩一個~
做披薩需要鹹沙丁魚,老公給買錯了。紫蘇梅子切碎做成醬,梅子沙丁魚。
醋物:蘿卜幹我用紫蘇汁浸醃,味道非常棒
油墨魚拌芹菜,加點青檸檬汁,格外好吃。
芝麻醬拌黃瓜
日式拌豆腐,豆腐切塊在鍋裏少油慢煎,等一麵煎的金黃出鍋
蔥薑碎和鹽,糖,日本醬汁調個汁
我從泰國買了不同的日式醬汁,自己亂試著吃
從日本網友那兒學會好多牛油果的吃法,可以隨意和各種食材搭配地吃,蟹棒,牛油果,我還加了油浸洋薊。
搭在一起口感很不錯呐
納豆拌豆腐
藕用了Teriyaki汁炒,也好吃
自己做壽司
烤串
味噌湯
紫蘇梅子酒,加了冰塊太爽口啦
看看這一桌子,去日本店吃要花多少銀子呀
餐後糯米團子
今年三月的緬甸行,在仰光我們選了上次來住的酒店,因為附近就是一家日本餐館,還記得上次和老媽一起在這家日本餐館吃美食的情景。
日本美食除了和牛最愛各種魚生,下次準備去我們村的一家海鮮魚店買新鮮魚,好好吃一次生魚片
椒鹽魚皮
烏冬麵
看看柴魚片拌茄子,一直想不明白茄子是怎樣保持住這綠色的?
再次選仰光這家酒店是喜歡他家早餐,也有日餐。仰光是我們這次緬甸行最後一戰,疫情風聲越來越緊,看看早餐大廳空空的,想起我們上次來外麵的座位都是滿滿的。
零星的客人,早餐也不敷衍,我想吃的東西都有,味噌湯,包子,粥。西餐早餐我都沒碰。
米飯團
日本醬菜,醃茄子,燒賣
美食有一種記憶是回味,回味的是人,也是物。
又到周末,周末愉快!
Strasbourg.