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與其說是記錄周末美食,不如說是記錄周末美好的一天。
周末起來第一件事看看我的花花草草,然後布置餐桌,出門跑步路上就琢磨吃什麽,現在遊泳跑步一起,我運動就是為了可以吃更多的美食。
鄰居棧橋的院子還新種了花
遇到鴨子一家,今年人類隔離,大自然得以喘息得機會,看到很多鴨子家添寶寶。
Discount店有西班牙美食周,買了一堆西班牙美食,早餐吃得西班牙美食,等照片整理出來上西班牙美食。早餐吃完了快中午啦,然後在躺椅上曬太陽。
看看閑書,睡個午覺,醒來又琢磨吃什麽,天氣好不想把太多時間花在做飯上,吃快餐吧。Discount店的墨西哥卷餅打折,買回家兩包。那就吃Tacos吧。
一邊做準備一邊看電視記錄片eat the world with emeril lagasse。一共六集,第二集是在上海吃小籠包,最失望的是韓國,我還沒去過韓國,感覺韓國餐館除了泡菜,冷麵和烤肉沒啥太多花樣。朝鮮泡菜我喜歡,烤肉嘛,不是和牛和西班牙黑豬肉都不吸引我。嘿嘿。 西班牙那集我好喜歡,期待日本和法國菜。第一集是瑞典,北歐去過丹麥和挪威,不過就是到此一遊,去過當地商店,從賣的食材上沒覺得有什麽特別的。而且北歐自己當地的美食我覺得並不多,不過北歐倒是有不少各種菜係的頂級餐館。我至今還沒有吃過。記錄片裏麵的餐館很獨特,剛好他們也做Tacos,看了人家吃的Tacos我都不好意思隨便吃快餐了,用點心好好做飯。
看紀錄片裏他們做了幾種的拌料,我開動大腦看看我家冰箱的存貨,湊了4樣呐,第一次吃紫色的胡蘿卜絲,意大利火腿配芝麻菜,三文魚配牛油果,番茄小蔥,洋薊和意大利油浸番茄幹。
食材巧搭配,你會感受到味蕾上的衝擊與滿足
很享受做飯的過程,不到一歐元的Tacos,讓我吃得美美噠
晚餐吃的意大利Carpaccio,用自己種的香料和大蒜,橄欖油調個汁,配上芝麻菜,奶酪。
陽台上的晚餐,周末美好一天。又到周末,周末愉快!