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隔離期間我家食材都是從Discount窮人店買的,還好香菜和枇杷可以在土耳其店買到。一直記錄隔離下的日子,其實就是吃啦,不過回顧一下,感覺吃得還不錯,歐洲其實是半個社會主義,很適合我這樣胸無大誌的人,讓窮人也過得上體麵的日子,接下來是不是要幻想共產主義啦? 別,人類他不配。哈哈
看到店裏的意大利披薩餅, 現成的快餐,出門跑步回來采回一把苦菜, 大餅塗上辣椒醬,鋪上苦菜, 西班牙火腿。
想起土耳其店的卷餅,自己也卷一下
卷餅吃起來方便,一邊開會一邊吃卷餅
周末有時間鼓搗,平底鍋攤雞蛋薄餅,放入意大利披薩餅
用番茄,香菜,泡椒做個沙拉,家裏吃剩下的三文魚也放進去
這次是意大利披薩餅包裝袋上的吃法,裏麵放什麽看自己喜好啦
周日早上跑步還下著小雨,撿回幾個鬆果,插了花
回家天就晴了,周日要享受陽光,沒時間鼓搗早餐,吃快餐: 意大利Focaccia
自己種的各種香料: 薄荷,紫蘇,牛至,羅勒葉,百裏香,鼠尾草
各種香料和大蒜打個汁,加點鹽,澆上橄欖油或阿甘油,新鮮的香料汁就做成了
現成的意大利Focaccia入烤箱烤熱乎了,刷上新鮮的香草汁,口感和新鮮的一樣
再配上各種火腿,真好吃,不比在意大利吃的Focaccia差
每天出門跑步太無聊啦,看到朋友曬家邊的沙灘排球,好羨慕呀。腦洞大開,想到家裏還有柔力球和羽毛球拍,換個花樣運動。
周末第一次下水遊泳,我的夏天終於來啦
這周我們村解禁啦,半喜半憂。周末收到公司寄來的口罩,從心裏感恩,感恩不需要別人教,是發自內心的。
每周一花,新周快樂!