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糯米我知道的吃法有:八寶飯,糯米扣肉。在緬甸這樣吃糯米飯。
在緬甸海灘的日子 ,酒店早餐很豐富。各種小點心做得很好,可惜隻有一個胃 隻能挑自己喜歡的吃,這些美食就包飽眼福。
好喜歡這個食罩
周五酒店來了很多緬甸人來渡周末。早餐增加許多緬甸美食。我看一個緬甸人取了各種配料拌糯米飯。
看看拌飯料: 油浸鹹魚幹,新鮮的椰絲,芝麻粉。醬油豆,軟軟的糯糯的。很好吃。但這豆子不是黃豆,比黃豆小。
看看這個食盒,裏麵是什麽?
這些是配粥吃的。我還發現一種緬甸美食------茶葉鹹菜,這個鹹菜很好吃,但不知道是啥,後來在仰光超市發現各種口味這樣的鹹菜,原來是茶葉。我還買了兩包帶回家。
我自己學緬甸人的吃法,糯米飯這樣吃太美味啦。我還加點洋蔥和香菜點綴。
接下來的幾天我每天都吃糯米飯
還有加紅米,紅豆煮得糯米飯
黃色的糯米飯,應該是藏紅花。下次自己可以嚐試可以用雞湯,魚湯燉糯米飯。
自己擺盤
其它糯米美食
這個油炸糖年糕也好吃
每天慢食早餐,享受海邊的好時光
我們在海邊住六晚,人家酒店還請我們吃一頓晚餐。其它時間我們都是在當地人開的餐館吃的。
回家自己用粽葉做了糯米飯
我回家自己山寨的醬油豆,黃豆事先用水泡軟泡好的黃豆用油慢煎,然後加醬油和糖,在水中小火慢燉。等水煮幹豆子煮軟變可以出鍋。味道和原創挺像的。家裏的鹹魚幹泡軟,用油慢煎。
糯米飯可以配紅豆沙吃
我家的陽台,度假回來就布置我家的陽台
這是陽台的另一角。隔離在家,自己的家裏一定要舒服
在家工作兩周了,學習狗狗,天天出門鍛煉
每周一花 ,又到周末,周末愉快!