免油炸的脆麻花~~~~~~

朋友從國內帶回來的抹茶小麻花,幾小包很快讓我看電視給消滅了。我自己琢磨著要不也炸點麻花。周末做SPA,在溫泉邊上躺椅翻八卦雜誌，除了八卦還有美食和時尚。一種減肥藥的廣告說藥的成份都是天然的。還列出很多可以減肥的植物，裏麵有蕁麻。更巧的是在酒店吃早餐發現有蕁麻和馬黛(Mate)混合的茶。我試一下味道還不錯。家周圍蕁麻一片一片的,還真都是有機的。那就用蕁麻做麻花。顏色肯定也像抹茶麻花一樣綠色的。

免油炸的脆麻花

蕁麻可以減肥補鐵

蕁麻洗幹淨用攪拌機打成汁，麵粉不用加水，我加了4大湯勺的油，喜歡酥麻花的可以多加點油，加少許發酵粉(baking powder)，和鹽，為了減肥我做的鹹麻花，我第一次做，跟著感覺走啦。麵的軟硬度類似餃子麵。然後讓麵團醒2個小時。

原來還打算做小麻花，可是沒耐心呀，小麻花不知要搓到猴年馬月啦。這不就變成現在的樣子。入烤箱180°C烤20分鍾左右。你最好經常看看。

免油炸的脆麻花，又香又酥

衝一壺蕁麻茶

喝茶，吃麻花，想解讒，靠自己，滿嘴的幸福感

時光飛逝,轉眼都4月啦。還好每月自己都經曆了一些不同的小美好。寫博的好處就是:晚上你可以安安靜靜再重溫一遍路上的那些美好。

周末出門的的四月天

你好,四月!

人間四月天,春回大地

小溪邊上人家的後花園

一個巴洛克風格的小城

那天在小城很運氣,景美,人少,最適合攝影。

巴洛克風格的教堂

小城的城堡,喜歡4月那翠綠,翠綠的樹

啤酒園的春天,在靜靜地等待你,我,他們。。

這周飄著雪花的院子

今天出太陽啦，又到周末，周末愉快！

 

[婉妮]

總有思想的火花。

[0084lx]

用尋麻作麻花，你太天才了啊，哈哈，模樣真是饞人啊:-)

[0084lx]

每次四月裏看到雪，我都在懷疑我是不是來到了竇娥的國家。。。

[外麵的世界]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 歐洲太小啦，看看你家院子就知道了，沒有北美大氣，但精致。

[外麵的世界]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝美女！

[外麵的世界]

回複 '閑閑客' 的評論 : 多上點你弟弟拍得，嘻嘻，我是帶剪刀去的。

[外麵的世界]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 問好菲兒！)

[彩煙遊士]

歐洲的風景和美國中國的都很不一樣，別有異國情調！

[momo_sharon]

又有美食又有美景，好愜意~

[閑閑客]

我貪心，拿兩根麻花 ：）看到美景提醒我也要整理一下照片了。那個蕁麻有刺的吧，我戴著厚手套拔掉很多。

[菲兒天地]

拿一根麻花，再看看風景：）