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這款蛋糕不用揉麵，還是免烤。你不需要有任何烘焙技術，第一次吃這道甜點是在一個聚會上。還是一位先生做的。當然賣相不如咱的好看。每人飯後一盤更像是冰激淩。因為他是隨意堆砌來的，沒有擺盤。咱自己山寨怕內容不如人家的。那就在形式上多動腦筋吧。認真做好它。結果無論賣相還是味道自己都很滿意。沒有任何烘焙技術的俺可以做出漂亮的蛋糕。你也一定可以！
賣相也不錯吧
簡單的食材:打發奶油,果醬，還有loeffelbiskuit。手指餅幹(lady finger)。這邊手指餅幹非常便宜，一大包還不到2歐元。也可以用各種新鮮莓子，看自己喜好了。我家的果醬吃不掉。我就用了果醬。原創是用新鮮覆盆子打成的果汁醬。
怎麽擺看你的想象力啦
原創是把手指餅幹放入盆裏,澆上新鮮果汁醬。然後倒上打發的奶油。入冰箱2-3小時就可以吃了。我抹的果醬。打奶油可以加點Rum酒,和少量糖。
抹奶油也是一個功夫活。俺抹的好難看
補救一下。畫個叉子,分散你的注意力。嗬嗬
入冰箱2-3小時就可以開吃了。切開看看,看上去很美
那天晚飯吃的是餡餅。端上來甜點。老公嚐了一口說:好吃!早知道要少吃一張餡餅。哈哈
剩下的奶油還可以這樣玩，真的是好吃，好玩。
~~~~~~鼓浪嶼的慢時光~~~~~~
一整天的時間可以在各個小巷子裏打發
超有貓緣的我，要是路上沒遇到貓倒是出奇了
隨處可以一坐，發發呆
進入夢鄉。。。
忘記時間
今天2月29日,今年366天。多出來一天,又可以多吃一天，嘿嘿!
拍的照片一如既往的美。
看到鼓浪嶼真親切！