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冬日 : 在家吃麻辣燙

(2015-12-11 08:15:04) 下一個

 

夏天回家看到街邊的麻辣燙哪個饞,可是沒人陪俺吃,都說不衛生。國內有太多吃的誘惑,幾年下來回國一直都沒吃過麻辣燙,在亞洲店看到麻辣燙調料,就買回一包,在初秋最冷的一天終於在家吃到麻辣燙。

西式油火鍋,你吃過嗎?

 

 

麻辣燙非常方便,很適合俺這樣的懶人,在鍋中倒入適量的清水,中火將水做開。將麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子將料包調勻,就可以開涮了。配上一大杯冰啤,太舒服啦。

 

 

將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中,要切記先放入不易熟的食材,待其八分熟時,再放入容易燙熟的食材

 

 

牛肉丸,魚丸,茄子,土豆都好吃,那天家裏沒有青菜,從院子裏摘了韭菜和紅薯葉,窮人家一把紅薯葉也可以一頓飯,哈哈

春天出門在Berchtesgaden吃的西式油火鍋,看著遠山吃著火鍋,吃貨的美好時光

先來一點麵包片

最常見的西式火鍋是用巧克力、奶酪做成的火鍋,這種油火鍋以前在瑞士飯店裏見過別人吃,很少見到油火鍋。這次一定要試,鍋裏是滾開的油。其實是圍著油鍋吃炸食。

專門的叉子,可以架在油鍋上,設計得很科學

不同的肉和蔬菜配不同口味的沾汁

 

 

看著肉在鍋裏撲騰騰地響著,空氣中肉香氣隨之漸濃,沾上醬汁吃起來很過癮。

 

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周中和朋友去了聖誕市場, 這個聖誕市場不在市中心,人不是很多,還有心情拍幾張

聖誕市場外麵居然還有現代版的“兵馬俑“

先在Asterix Bar來一瓶Asterix神酒

很多手工製品,木頭花瓶,不買實物,帶個念想回家

街頭藝人

聖誕市場搭了好多帳篷,冷了可以進去暖和一下,帳篷的吊燈,用鐵漏子做的,很有創意

聖誕市場有不同國家的美食,這個素丸子非常好吃

這個帳篷裏很有文化藝術氣息,這是什麽呀?

答案來了

 

 

一個寧靜美好的夜晚

 

今天剛剛從家裏看到的晚霞,太美了,周末愉快~~~~

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