羊年: 年夜飯, 請客

大年三十原本打算在家上班。可是公司有個培訓,還得去公司。包餃子是沒時間。也不喜歡吃亞洲店的速凍餃子。最簡單的就是火鍋啦。我一向拒絕在外麵花錢吃火鍋。如果我在外麵吃的話一定點我沒有吃過或自己在家不會做或太麻煩的菜。




下了班還去亞洲店買了香菜,鮮蘑，豆腐，冬瓜




洗蘑菇, 洗菜。牛肉,羊肉還是自己切得。火鍋醬也自己調得，半個多小時就準備停當。自己幹活還算利索。嘻嘻




吃火鍋我更喜歡喝啤酒




一邊準備火鍋,一邊看春晚。

說實話今年春晚不好看,連個搞笑的小品都沒有,要不就是俺的笑點提高啦??其實可以快進滴，不過這樣打擾咱吃火鍋，讓春晚在一邊響著，還熱鬧。就當俺和老公在餐館吃火鍋，還不冷清。嘻嘻。





我覺得我的火鍋比春晚好,更專心享受吃火鍋。牛裏肌肉很好吃。羊肉我用了家裏買來做蔥爆羊肉的羊裏肌肉的,太瘦不好吃。還是國內小肥羊好吃。吃了一個小時, 然後洗洗涮涮,第2天班上還有事,也沒有繼續看春晚的欲望,歇了吧。




周末有時間請客,餐桌布置雖然咱還是菜鳥,但我喜歡瞎鼓搗。





這餐巾是我出差的收獲，純棉的才50Cent一塊，可惜就兩種顏色，收了12塊。




山寨了私房大師遊走四方的魚的菊花豆腐





雞湯也是買現成的。可惜家裏沒有幹貝，加點幹貝絲應該更好吃。請客非常方便，入蒸鍋我就不管啦。可惜和原創差的不是幾條街，可我不會放棄會繼續努力滴!




開胃小菜: 番茄汁秋葵,醃小洋蔥,番茄幹




涼拌海茸




鹵雞珍




涼拌海蜇,這次沒用黃瓜,用了西班牙小彩椒。小彩椒微辣,顏色很喜慶吧。多做涼菜湊數。哈哈





老公問酒杯呐? 忙糊塗啦。看看還少啥?



鯉魚豆腐粉絲煲,年年有餘啦。




原打算還是蒸蒜茸粉絲扇貝, 可蒸鍋一次不能放下菊花豆腐和扇貝。想起要烤羊排,做奶酪烤扇貝，還節能呐。扇貝用西式香料和蒜茸,西紅柿小塊橄欖油攪拌均勻。蓋上奶酪就可以入烤箱啦。




油燜大蝦

羊年當然少不了羊。烤料是俺自己配得,烤羊排很棒,很受歡迎,片片用的是以前拍的。不想吃剩菜,就這幾樣菜啦。再多俺也做不出來啦。這都累了個腳朝天。最後甜點本想煮湯圓，可沒人要吃，反正吃得肚圓，就算團團圓圓吧。請客有壓力，不像給自己做飯輕鬆好玩。

 

送上羊年美好祝福:事業上“沸羊羊”，家庭上“暖羊羊”，假日裏“懶羊羊”，青春常在“慢羊羊”，生活愉快“喜羊羊”！
 

想起小時候家裏大年三十吃餃子,我媽會包個放蒜頭的幸運餃子。而我偏偏是吃到大蒜頭餃子的哪個人。今天我也把幾個新年祝福裝入小福袋中,讓他們抽出自己的幸運。這個健康福袋我要送給老爸老媽。





因為我做福袋的人,祝福是我親手裝入福袋裏的。所以我自己最後一個抽。很好玩。哈哈,又玩了一把。朋友臨走還說:“ 最喜歡我的小福袋“。要知道我每人送個福袋。我還費著半天費勁做飯幹啥? 哈哈
 

[閑閑客]

遲到了也要讚！沾點世界的喜氣，給自己一個10年計劃，看到時候能做出這麽一桌好東東麽。

[外麵的世界]

回複 '快樂的傻瓜' 的評論 : 歡迎快樂姐姐呀

[快樂的傻瓜]

真想去你家過年。你太能幹了！

[外麵的世界]

回複 'greekepic' 的評論 : 謝謝親的一貫鼓勵，有機會來歐洲請你吃吃大餐，俺還惦記著你家的年夜飯呐，哈哈

[greekepic]

錯過了你的情人節大餐，又差點錯過你的年夜飯了。羊年好！

[外麵的世界]

回複 '布丁豆豆' 的評論 : 謝謝文青豆豆美言。你的土豆絲也是我的大愛,可以吃一大盤子,哈哈

[外麵的世界]

回複 '紫檀吧主' 的評論 : 謝謝!

[外麵的世界]

回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝婉妮的一貫鼓勵。

[外麵的世界]

回複 '曉青' 的評論 : 曉青,新春快樂!羊年吉祥!

[外麵的世界]

回複 '花房姑娘' 的評論 : 我還佩服城裏那些全職媽媽呐。插花以後多交流哈。

[外麵的世界]

回複 '花房姑娘' 的評論 : 我還佩服城裏那些全職媽媽呐。插花以後多交流哈。

[外麵的世界]

回複 '齡齡媽媽' 的評論 : 你真行,把簡單做到極致。哈哈。讓你說得真想試試。對了,找一張有代表性的照片做你的頭像吧。

[外麵的世界]

回複 'tibetan' 的評論 : 謝謝你的留言和讚美。好開心! 也象你頭像上的小姑娘很好奇你是誰?

[外麵的世界]

回複 'Kaile' 的評論 : 謝謝鼓勵!其實我才是瞎做,城裏有很多讓人流口水的年夜飯,可惜沒人請俺,隻好自己來啦。

[外麵的世界]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒。

[Kaile]

城裏有此高品位的不多！大多是瞎做，靠量大取勝，靠肥膩吸引眼球。

[布丁豆豆]

好精致、會生活的女子！能把照片拍得這麽漂亮，可見品味不凡，要向你的方向努力禮了

[紫檀吧主]

好漂亮!

[婉妮]

菜真精致，真漂亮。餐具也很雅致。不愧是浪漫生活。喜歡。過年好。

[曉青]

新年快樂！

[花房姑娘]

全職上班,還折騰得又豐盛又有情調,仙女級的MM。要看你的插花，朦朧看到點，不過癮。

[齡齡媽媽]

喜歡火鍋加啤酒，我家用電飯煲代替火鍋，簡之又簡吧。齡齡爸爸買新西蘭羊肉自己切，味道比現成的好，你要不要試一試？片子好好看，我好像真的吃了一遍。謝謝！

[tibetan]

幹淨整齊,上得抬麵,讚一個 新年快樂!!

[菲兒天地]

厲害，盛宴啊，喜氣羊羊把年過！