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提起德國菜都會知道德國豬腳吧。吃豬腳配上點酸菜,再加一杯德國啤酒。看把德國人養得個個高頭馬壯滴。我每次回家都要給家人和朋友帶幾個豬肘子回去。但我自己最喜歡的德國菜是炸鯉魚。
因為炸鯉魚隻有在紐倫堡一帶叫Franken的地區有。而且隻有月份裏有字母R時,才是吃鯉魚的季節。記得有一次老公回家說有個餐館的餐牌上有炸鯉魚。我們專門跑過去去吃,結果沒把我脖子氣歪了,端上來的是炸鯉魚片。這次周末去雷根斯堡Regensburg玩專門繞道開出200多公裏去吃炸鯉魚，這吃貨絕對夠格。
我點的Federweißer，是當年沒有釀成葡萄酒的半成品，還在發酵葡萄汁。口感清爽很像果味飲料，很解油膩。
鯉魚一麵把肉剔掉，剩下帶骨的半條魚做，鯉魚先浸在啤酒裏去腥味，讓後拿出啤酒浸過的鯉魚撒上鹽，然後在幹麵粉粒滾一圈，沾勻麵粉，入油鍋幹炸。
這個魚尾巴可是精華，每次我都是先掰開魚尾巴開吃，酥酥脆脆滴，鯉魚也是按斤秤。每條端上來的魚上麵插個小旗有價錢。
據說是用啤酒和麵，這樣炸出的魚外皮香脆，裏麵的肉嫩嫩地
這次周末去雷根斯堡Regensburg玩的路上堵車。又少玩了一個小時。也就是走馬關花,“到此一遊“的感覺。雷根斯堡(Regensburg)是多瑙河邊一個美麗的古都,被德國人譽為“中世紀之寶”，是德國城市中,中世紀風貌保存最完整的城市。
我走哪兒除了和貓有緣，就是名勝旁邊搭的腳手架啦，這次石橋也不列外
據說布拉格的查理大橋也是這座石橋的翻版，但查理大橋有很多人物石雕
一天看到兩輛結婚的喜車，沾點喜氣，嘻嘻
對這個城市第一印象非常好。老城完好無缺。有意大利的感覺
小店的細節都那麽可心
教堂周圍各式磚紅色的房子，構成一幅古老的風景畫
特別是隔著多瑙河眺望街市，那種古香古色的氣氛令人歎為觀止
舊城區內大教堂屹然聳立
在雷根斯堡Regensburg邊上還有個著名的景點瓦爾哈拉神殿 Walhalla,該神殿是根據 雅典衛城帕特農神廟Parthenon仿製的的，並且規模也是一摸一樣, 瓦爾哈拉神殿Walhalla 是一座紀念曆史上著名人物的名人堂, , 瓦爾哈拉神殿擁有近200個紀念牌匾和半身像，內中人物跨越了2000年曆史。__百度之
我們沒有進去，就在外麵轉轉
在上麵俯瞰多瑙河
看看我們大半天看的結果,人家藝術家一筆就把這城市描素下來。以後有時間我會重遊在雷根斯堡Regensburg滴。
終於盼來周末啦，最近在追看電視劇紅色，周中不敢多看，否則第二天爬不起來。周末可以多追看幾集，喜歡上海弄堂的故事，陸馬二人雖為小翠整日鬥氣吵嚷卻從不動手，這是上海人的克製。罵罵俏皮話，鬥鬥嘴怎麽損都可以，但是弄得頭破血流就不光鮮，雙方難看，沒有意思。哈哈，喜歡老上海的味道。
PS: 太喜歡你家胖子了。