懶人小點心: 一口一個酥

原料：普通麵粉100克  全麥粉50克 (用的全是普通麵粉，因為目前還是麵粉白癡，哈哈) 砂糖65克  葵花籽油70克  雞蛋液40克 無鋁泡打粉1/2小勺  小蘇打1/4小勺  核桃碎50克  (核桃讓我給換成各種堅果，幹果)

烘焙：烤箱中層上火170度 下火150度  時間約15分鍾  

將植物油、砂糖和打散的蛋液放入碗中混勻, 麵粉、泡打粉和小蘇打過篩混合均勻, 把麵粉倒入植物油混合物裏，揉成麵團。如果麵團太幹，可添加適量的蛋液或者植物油。

核桃酥讓我變成核桃餅幹啦，花邊是用叉子壓出來的

核桃酥，酥得掉渣

 

想想自己一直在努力過上自己想要的生活，真的就是奢望，但此時此刻我自己可以隨心所欲地做自己想要的核桃酥。這時真真切切感受到烘培的快樂~~~

 

[外麵的世界]

回複 '霧靈十二少' 的評論 : 可惜不懂你說的典故。。

[外麵的世界]

回複 'zephyr2012' 的評論 : Thanks!

[霧靈十二少]

從三國演義楊修那裏拿的配方?

[zephyr2012]

nice.