我從小就特愛吃零食,用現在流行語就是零食控,會找機會品嚐各種新奇而美味的零食。市場上新上市的零食一般逃不過我的眼睛,在店裏又發現一種蜜棗的甜點,看了一下包裝說明,再有實物感覺不難。想著家裏還有一包蜜棗,結果搬家後還在找東西ing,那包蜜棗沒找到,翻出兩包蔓越莓幹。我就在吃上腦子很靈光,改用蔓越莓幹啦。
蔓越莓是一種養顏美容水果,它除了富含維生素C之外,它還含有許多種營養素如原花青素,後者是最強有效的抗氧化劑,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍。蔓越莓含有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮,而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。蔓越莓是一種即能抗氧化,又能防衰老的上好佐餐佳品。__百度之
以前做過好吃不胖的零食,果仁燕麥球,蔓越莓方塊做法比起這個果仁燕麥球要簡單得多
我喜歡簡單,簡單的生活,簡單食譜。食材也簡單。蔓越莓,椰絲,巧克力分量是蔓越莓的20%,一湯勺蜂蜜,(家裏的楓樹糖漿吃不完,我用它代替蜂蜜)。
蔓越莓,蜂蜜,巧克力入攪拌機打碎,帶上食品手套或用包鮮膜把巧克力蔓越莓做出你喜歡的外形,是方是圓還是外圓內方,全在你自己啦,嘻嘻。粘上一層椰絲,這道零食就做好了,簡單吧。
來個這樣滴
方方正正
像不像切糕,哈哈
蔓越莓球
蔓越莓方塊的口感非常好,而且不會太甜,在看書、上網或電視時,放一罐蔓越莓方塊在手指隨意能碰到的地方,拿一個放在嘴裏,再輕輕咀嚼,特別有味道。最後都停不了嘴了。
五一又有一個長周末,期待。。。。