她不放心,又跑去中醫院找了個老中醫看病,這一看就弄出了一大笑話,人家老中醫也是覺得她脾胃虛點,沒什麽大毛病,就囑咐她想吃點什麽就吃點什麽,把脾胃養起來,就這一句話,她就琢磨起來了,電視裏邊查出什麽癌症晚期,醫生也不好告訴患者,一般才會說想吃點什麽就吃點什麽這句話:“糟了,那我是不是很嚴重?”
要不說什麽事都怕琢磨,她這一瞎猜,弄得全家人心惶惶,她愛人趕忙聯係大醫院,準備做進一步檢查。我聽說這事以後也嚇一跳,建議她愛人先向那個老中醫求證,老中醫一聽,就哈哈大笑,說:“哪是什麽胃癌呀,就是最常見的脾胃虛而已,我這都沒給她開藥,多喝點粥,飲食規律點,就能調養過來。”末了,還意味深長的加了一句:“疑心生百病啊。”
知道自己真的沒事,她這才舒了一口氣,跟我說:“都是醫生那句話惹的禍,沒病就沒病吧,說什麽不好,非得說想吃點什麽就吃點什麽,害我虛驚一場。”我簡直哭笑不得:“你還賴人家,在中醫來講,就是要吃點想吃的東西來補,因為‘胃以喜為補’。”
看她一臉迷惑的樣子,就給她詳細講來,中醫認為,五種不同的味道各對應著五髒,像苦入心,辣入肺,酸入肝,鹹入腎,甜入脾,當你近期表現出,特想吃某種味道的時候,就反應著內髒的虛實來,比方說當你最近特想吃酸的東西,像話梅、山楂、酸梅湯這一類時,就有可能是因為肝火太旺,酸味能入肝,有收斂的效果,所以人會本能的想多吃點酸來收斂肝火以達到平衡狀態,這是人體的自我調節。那腎虛了呢,元氣不足,幹什麽都沒勁,沒精神頭,就想吃點鹹的東西來調動腎氣。
聽到這,她恍然大悟:“原來是這樣,我最近就特愛吃甜的東西,總擔心發胖,就控製不住,原來是脾想吃了,那我就多買點糖去。”
我趕忙攔住她:“甘甜的味道是可以補脾,但是一定要適度呀,過猶不及,吃太多糖,超過脾胃吸收範圍就會化成濕濁粘膩,引起內分泌紊亂。”
這下她又沒了主意:“那我怎麽知道該吃多少才正好呢?”“別著急呀,這裏麵學問大著呢,除了五味入五髒外,還有五色也入五髒,紅入心,青入肝,白入肺,黑入腎,黃入脾,那黃色的東西可以養脾,像你脾虛狀態就可以多吃一些,來,我教你個‘黃金粥’來養脾健胃。”
小米,玉米,南瓜,大棗煮粥喝,小米是老人、病人、產婦適合的滋補品,可見它最補虛,玉米調和脾胃,南瓜補中益氣,大棗補血養氣,調和五髒,這幾樣都是黃色的,各有補益的特點,都針對脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式,沒有一樣是藥,但配合到一起就是最好的脾胃滋補品。當年我的媽媽身體瘦弱,脾胃不和,我奶奶就是用這個黃金粥給她調過來的,所以也算個祖傳秘方呢。
同事將信將疑的去試了,反正也不是藥,吃不壞,就每天都喝一喝唄,喝了一個月,突然有一天早上,老公說你最近臉色紅潤多了,她一照鏡子才發現,天哪,氣色真的好起來了,這才聯想起近幾天胃口增加,體力漸長,中午也沒再犯困,感情都是這個黃金粥的功勞呀,驚喜的給我打電話,說這回可信服了,感情食物會吃比藥都好使,還問我是不是可以一直吃下去,我說粥食的特點是即養人又可以長期服用,怎麽吃都不出問題,可以一直吃下去,尤其是在這個節氣上,剛剛結束了伏夏的悶熱潮濕,正是需要提振一下脾胃功能的時候,所以在這時可以給全家老少都喝一喝,這是每個人的身體需要。
中醫講脾胃為後天之本,五髒六腑都要靠脾胃運化食物的精微來養,脾胃一虛,五髒六腑都跟著虛下來,所以不管有沒有疾病的困擾,增強脾胃功能都是最要緊的事,如果你不懂如何養生,那我告訴你用這個黃金粥來補養脾胃是萬無一失的,雖然這不是養生的全部,但是幹全不如幹到點上,後天之本養好,還愁五髒不壯,身體不強嗎。