紅燒肉是著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。色澤紅亮誘人,肥瘦相間,肥而不膩,入口酥軟即化。光聞起來就受不了啦!跟著小資來看看滬上最好吃的紅燒肉在哪裏!
老吉士上海菜
好多明星光顧的本邦菜館,人氣超火!不僅上海人喜歡,香港、台灣、國外的朋友也喜歡!紅燒肉好吃到讓你無法自拔!
地址:淮海中路999號環貿iapm商場L3-302&303
電話:021-64229091
價格:78元
圓苑酒家
招牌紅燒肉色澤亮晶晶,汁水粘稠,糯軟適當,甜而不膩,肉祖宗們一定不能錯過。
地址:愚園路1號宏安瑞士酒店2樓(近常德路)
電話:021-62889477
價格:98元
蘭心餐廳
不起眼的門麵,紅燒肉色香味俱全,絕對不輸給大飯店!
地址:進賢路130號
電話:62533554
價格:35元
上海1號私藏菜
典型的本幫菜肴,老弄堂紅燒肉肥而不膩,陪襯的雞蛋和百葉結吸飽了汁水,超入味!
地址:南京西路1856號3樓(近烏魯木齊北路)
電話:021-62891777 62893777
價格:49元
老克勒上海菜
他們家的紅燒肉真正做到了入口即化,色香味俱全!
地址:南京西路288號創興金融中心2樓(近新昌路)
電話:021-61221577
價格:68元
外婆家
人超多,每次去都大排長龍啊!紅燒肉簡直是吃了一塊就根本停不下來啊!性價比超高。
地址:南京西路818號818廣場701室(近石門一路)
電話:021-52397225
價格:39元
上海會館
招牌菜式做的超地道,阿婆紅燒肉大塊大塊的,肉皮有韌性,肥瘦適中!
地址:河南南路489號香港名都5樓(近複興東路)
電話:021-63357779 63357778
價格:50元
金錨傳菜
紅燒肉量很足,甜甜的,超好吃!他們家的花雕雞也是一絕!
地址:新華路543號新華大廈1樓(定西路口)
電話:021-52581097
價格:58元
灘悅
地址:天鑰橋路323號美城天地4樓(近南丹東路)
電話:021-34617278
價格:68元
蘇浙匯
說到上海本幫菜,一定不能漏了蘇浙匯,這家名聲在外的餐廳自然而然把本幫菜的代表作紅燒肉做得相當地道,紅燒肉色澤紅潤,肥而不膩,吃完了一份,還想再添一份。除了紅燒肉之外,越式牛肉粒、素鮑魚、清蒸鯽魚,同樣擁有著令人難忘的味道。
地址:多家分店
人均:150元
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