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一位上海美食家的筆記本:全方位記錄

(2013-11-06 11:39:57) 下一個



【滬上高端下午茶Top10

上海靜安香格裏拉大酒店 延安中路1218

外灘華爾道夫酒店 中山東一路2

浦東麗思卡爾頓 世紀大道8

朗廷揚子 漢口路740

半島酒店 中山東一路32

和平飯店 南京東路20

馬勒別墅 陝西南路30

雍福會 永福路200

新視角 中山東一路37

Aux Jardins Massenet 思南公館57

 
 

【上海10大最佳新餐廳】

Goga        人均278

Table No.1 人均341

Madison     人均298

Chicha       人均272

The Purple Onion     人均181

Morton's Steakhouse 人均784

Fulton Place           人均369

Kappo Yu 割烹雄     人均806

Ohana 花日本料理    人均300

Lei Garden 利苑酒家 人均281


 

IFC最值得去的十家餐廳】

利苑,      人均279

天家,      人均229

蘇浙總會,人均364

爐匠爐端燒?酒,人均333

隱泉之語,       人均165

Isola             人均256

莫爾頓牛排,人均701

太和殿火鍋,人均386

板長壽司,   人均095

正鬥粥麵專家,人均076

 
 

【巨鹿路小資餐廳】

1) Casanova:意大利風情;

2) 囍囍府:法租界裏的越菜;

3)Mesa:高貴姿態的歐陸菜;

4)錫伯:新疆民族美食博物館;

5)Maya:墨西哥的神秘柔情;

6) 輝哥海鮮火鍋:奢侈火鍋代表;

7) WASABI日本料理:獨幢洋房裏的精致日餐

【上海最好的尼泊爾餐廳Nepali Kitchen巨鹿路8194號(近富民路)



【上海灘四大弄堂菜】

1、蘭心餐廳

(推薦:紅燒肉、油爆蝦、幹燒鯧魚)

2、永興餐廳

(推薦:鴨肉蛋黃卷、幹燒鯧魚、椒鹽排條)

3、翠亭酒家

推薦(竹網鱸魚、三鮮魚麵筋、脆皮牛肉)

4、我家餐廳

推薦(我家雞翅、我家色拉、獅子頭菜底、鱔絲、油爆蝦



【上海熱氣羊肉地圖】

一品居 (烏魯木齊中路店),62

老北京涮鍋店,59

木薩火鍋(開魯路店),41

南角亭,59

熱氣羊肉雙葉居酒家,68

大宅院老北京涮羊肉(芷江店),52

鴻羊居熱氣涮羊肉,62

老李羊羯子,70

新梅居(雲山路店),70

泓和坊老北京涮鍋(斜土路店),59

東來順,92



【滬上美味龍蝦排行榜】

長壽麵館鄉吧島

莊氏隆興小龍蝦(米辣龍蝦)

複茂小龍蝦

段氏龍蝦四星推薦:

咚咚龍蝦(瞿溪路)

三之龍蝦館(寶林路)

華哥龍蝦坊(年糕龍蝦,壽寧路)

阿木龍蝦(包頭南路)



【滬上芝士火鍋大集合】

穀樂滋,日月光5樓、蓮花廣場2

Inno Dining,延安西路2928

陽光小築,泰康路288

Enoterra,未來資產大廈102

瑞緋閣,宏安瑞士大酒店2

GLISMATTEN瑞士火鍋屋,田子坊9

瑞士人家,康定路1582



【上海最好吃的24家牛蛙店大盤點】

1。厚味香辣館

2。花襲人

3。望湘園

4。董大師金牌稻香娃

5。哇哇叫幹鍋年。

【十大歐式小資下午茶】

1)小小花園 康平路220

2)Manne et Sante瑪哪勝地

3) 夏朵花園 複興西路268

4)古董花園 思南路44號甲

5)秘密花園 法華鎮路525

6)Brick 思南路30

7)Nuevo 66 南昌路66

8)CITIZEN CAFé & BAR 進賢路222

9) 柴田西點

10)Home Garden 安化路492號創意園區106

ME & JOE】魯班路100號大同花園170


【上海十大最新最WOW!的露台】

1) Flair @ 浦東麗思卡爾頓酒店

2) Terrace @ 斯沃琪和平飯店

3) The Strip @ 香港廣場

4) Sir Elly's @半島酒店

5) Sky Bar @ 羅斯福會所

6) Char Bar @ 外灘英迪格酒店

7) XTD Elevated @ 新天地朗廷酒店

8) The Roof @ 水舍

9) Sugar @ 雅克紅房子

10) Stiller's @ 老碼頭



【上海最好吃的牛排30oz Roasted Rib Eye

【上海十大最佳歐陸餐廳之一Avalon】長樂路

【上海最棒的brunch之一 老碼頭的Stiller's

【世界最大鐵板燒餐廳57湘】無限度廣場4401

【終於找到可以完勝吉野家的牛丼飯了 食其家】

牛丼飯真心好吃 人均20

【泛納賓地中海蝦味餐廳 物超所值的蝦宴】田子坊23號甲

 


小吃

【美味章魚小丸子地圖

道頓堀酷酷璐:肇嘉浜路徐家匯國際大廈1

和米堂:政通路132-6(近淞滬路)

平祿壽司:武寧路我格廣場5

大阪味錦:久光B1

一品香章魚小丸子:大學城二期翰莘美食城

味藏鐵板燒:婁山關路390

章魚小丸子:新西宮斜對麵近武寧路

【五角場新開的玖博章魚丸子】

國濟路28號百聯又一城後麵


【五角場校園周邊人氣美食】

阿康燒烤

青花茶鋪

夏朵

寶壽司

桃屋

純素

雕刻時光咖啡館

利邸跳跳蛙

啃德起(芝士焗番薯)

阿良煎餅。

【五角場人氣麻辣燙 冰火麻辣工廠】國濟路12-5

【長白山韓國燒烤店】國定路3462(近邯鄲路)

【鄭阿姨的家】:奶酪年糕、、金槍魚壽司、炸雞色拉 五角場武川路13


【上海最老亂的十大麵館】

阿娘麵,思南路36

老地方麵館,襄陽南路233

祥和麵館,定西路12351

大眼麵館,魯班路105

永興麵館,廣西北路452

味香齋,雁蕩路14

大腸麵,複興中路59

鴻瑞興,中山南二路1500號東亞大廈1-3

寶泰麵館,瞿溪路10721

雲曦小吃,山海關路296


【上海宵夜小樂惠地圖】

通北路海鮮街,整條街滿是整齊排放的海鮮,價廉味美。

婁山關路天山路,海鮮燒烤龍蝦麵點,應有盡有。聞喜路彭浦第一炸,雞腿雞珍雞翅裏脊肉,炸得外脆裏嫩。

定西路美食街,有燒烤,潮汕粥,風味各異。

南倉街,整個路段遍布大排檔,幾乎占據了大半條道路。

【吉香炭烤生蠔】仙霞路690號(近安龍路)

【翔記生蠔】安遠路膠州路


【滬上好吃的香酥雞大搜羅】

上海阿姨香酥雞攤:東體育會路413

城隍廟香酥雞攤

阿叔香酥雞:三星路77

彭浦第一攤巧玲炸雞:聞喜路820

香酥雞小攤:華師大後門對麵

鞍山路香酥雞:鞍山路1

香酥雞流動車:許昌路1461

胖子香酥雞:泗塘二村弄堂內


【七浦路周邊美味小吃】

梅記大塊頭爆魚:爆魚,江西北路245

正宗綠豆餅:北海寧路63路終點站旁

金彪生煎王:乍浦路336號、江西北路203

上食清真牛羊肉熟食:塘沽路310

心樂湯麵:大腸麵,武昌路581

富祥麵館:黃魚麵,武進路244

五雲德:小籠,乍浦路338

Dai's Kitchen芝士豬排】

延安東路110號四川大樓1

【樂lofree芝士豬排】 愚園路1357

【浜崎豬排】膠州路176 60/


甜點

【滬上著名甜品店招牌甜品誘惑】

JeanPaul:馬卡龍

hoF:致命巧克力

壹品餅家:拿破侖

柴田西點:女神

貝蕾魔法:巧克力蛋糕/生巧克力

TimaHarbour:法式重乳酪

Godiva:鬆露巧克力

小小花園:熔岩巧克力蛋糕

蔡嘉:金牌拿破侖

Awfully Chocolate:巧克力冰淇淋/原味蛋糕

秘密花園:提拉米蘇

【日本空運來的Royce’Chocolates!】

IFC 國金中心LG2樓的City'Super裏可以買到


【上海最好吃的蛋糕】

RJ. Patisserie--他家的蛋糕最貴也最好吃的,如同奢侈品一般被陳列在櫥櫃中。老板是台灣甜點師RJ. Guo,連克林頓都對他讚不絕口,羽西的生日蛋糕指定非他家不可。這裏的頭牌茶梅巧克力蛋糕(55),曾獲得法國甜品金獎,層次豐富,口感豐腴。地址:世紀大道100號環球金融中心B1


 

【上海最好吃熱巧克力 (上)】

a) Whisk,淮海中路1250號,價格:35元;

b) 小城故事,淮海中路1414號,價格:25元;

c) Cantina Agave,富民路29101A-2室,價格:25元;

d) hoF,南京西路1376號上海商城,價格:36元。

e)Jade on 36 Bar,富城路33號浦東香格裏拉大酒店236樓,價格:72元;

f) Boonna,淮海中路1690號,價格:30元;

g)好時巧克力工廠,西藏中路290號,價格:中杯27元、大杯30元;

h)公社咖啡,泰康路2017號,價格:40


【上海最好吃的拿破侖】

法國拿破侖夾杏仁霜;澳大利亞則稱為香草片奶油片,兩層酥皮中夾香草醬;意大利拿破侖在千層酥皮中夾蛋糕胚;香港則加奶油、蛋白霜和花生。上海最好吃的拿破侖推薦:a) 蔡嘉法式甜品,日月光中心廣場1F05 b) 壹品餅家,永和路11842102


【上海最好吃的Macaron在哪裏】

a)La Maison Du Macaron:長樂路966

b)瑪咖龍:八佰伴B1

c)ROYAL SHEN:美羅城B1

d)Jean-Paul:IFC L2

e)柴田西點:紫雲西路24

f)窩夫小子

g)Lui上海:日月光B2


【最解暑的冰激淩吐司]

1)夏朵:水果/巧克力/焦糖冰激淩吐司,天鑰橋路214號哈尼美食廣場3

2)轉角芋到愛:焦糖戀人/草莓甜心/香草等5種口味,東昌路580號。


【老上海最愛的7種甜點】

靜安麵包房:蛋撻

七寶:海棠糕

凱司令:摜奶油

王家沙:八寶飯

紅寶石:奶油蛋糕

國際飯店:蝴蝶酥

哈爾濱食品廠:杏仁排芝麻薄脆餅幹和鮮肉月餅

【杜佰瑞榴蓮冰淇淋T'o Beray

淞滬路8號百聯又一城8

【意大利百年手工冰激淩老店G. Fassi 福州路558

 

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