cancel
cancel
cancel
cancel
正文

[舊帖] 2010.08.04 Zucchini,鍋貼,及女兒的職業規劃

(2012-03-25 11:18:28) 下一個

今年夏天,孩子爺爺奶奶來探親,為了給老人們找點事兒幹,也為了朝有機化生活更近一步,我們整了個菜園子。買了些Zucchini,茄子,西紅柿,辣椒,草草埋上。一兩個月以後,竟是蓬勃青蔥的一片。

最讓人喜歡的是Zucchini,我是北方人,覺得這不就是西葫蘆嗎(南方叫生瓜?)。可經俺們家婆婆鑒別,硬把它歸為南瓜的親戚。甭管是什麽,還真不知道它是這麽招搖地長大的。瞧,在如扇的大葉子下,驕然露出身段。

沒多久,就像打了激素,轉基因下凡一樣迅速發福,一個少說也有三四斤的,哪裏是Zucchini,簡直是冬瓜,不舉不足以顯示它的分量。





























有了成果,就得享受,Zucchini切絲,加炒雞蛋,蝦皮,用燙麵(加三份之一的全麥麵),擀皮,做成鍋貼,蛋白質,穀物,青菜,全有了。

關鍵時候,我的H就顯出英雄本色了,她平常就愛廚房蹭,碰到打個雞蛋,活個麵的機會,那是非插手不成。不過,平時都是票友,這次是真登場了,擀麵杖拿在手裏,那叫一個無師自通,擀的皮,比他爹的強多了。這麽有天賦的種子我能不推嗎?放手幹!最後是,閨女擀皮,娘包餡,那才叫一個母女搭配,幹活不累呢,就是便宜了男銀們。



H和哥哥性格正相反,手巧,能吃苦,再加上我們這身板,天生一個優質廚師的胚子,而且我們就有這誌願,“我最喜歡作飯”,“長大當Cook”,早就想好了。別說,當年抓周時,我們抓的是個大炒勺,準吧?(還抓了個口紅,好像也準。)

我琢磨著,將來和我那廚師女兒一起遨遊天下,盡品美食,中西合璧,推陳出新,不覺神往。又一想,手巧,能吃苦,身板壯,是不是也能作手術呀,唉,怎麽抓周時沒放把手術刀泥?

再來張嫵媚的。


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
博主已隱藏評論
博主已關閉評論