立冬宜進補 可多吃“黑食”補腎

立冬宜進補，可多吃“黑食”補腎。這期間適合多吃黑色食物，如黑木耳和黑芝麻等等。。。

立冬是二十四節氣的第十九個，意味著愜意的深秋天氣接近尾聲，明顯的降溫使北半球地區步入初霜期，漸漸達到紅葉最佳觀賞期，並在十一月底陸續入冬。

立冬，也稱“補冬”，傳統是對身體進補的大好時節。考慮到本地的氣候，中醫師建議，在新加坡，我們清補為宜，多吃黑芝麻、黑木耳補腎。

中醫學認為，這一節氣的到來，表示天地之氣開始封藏，陰氣漸盛極而陽氣收斂。立冬被視為進補調養身體的好時機。

中醫認為，“腎主冬”，“黑色入腎”，可以“黑”食為補，隨個人體質選黑豆補肝腎、強筋骨；黑芝麻滋肝養腎、明目黑發；黑棗平胃健脾、補腎填髓；黑木耳滋陰潤肺、養胃補腎等。

從五行理論，鹹入腎，鹹勝苦，冬季為腎經旺盛之時，應少吃鹹，以免本來就偏亢的腎水更亢了，易克心火。
醫師建議，立冬後吃些帶苦味的食物，會增強心陽的力量，抵抗偏亢的腎水。

例如：苦瓜入心、脾、胃經，但因性苦寒，少許添加即可，不易多食；此外，醋別名苦酒，性溫味酸苦，入肝胃經，開胃養肝、強筋暖骨，符合“秋冬養陰”之古訓。立冬後不妨吃些醋醃之食品或在羹類食品中添些許醋調味。

宜早睡晚起睡眠足

立冬後心情調攝力求其靜，保持心境平靜、精神情緒安寧，避免煩擾，使體內陽氣得以潛藏。

起居調養著重在“養藏”，順應自然界閉藏之規律，強調早睡晚起，確保有充足的睡眠，以斂陰護陽為根本，不擾動陽氣，破壞人體陰陽轉換的生理機能。

立冬後，切記衣著不可過少過薄、室溫也不宜過低，不然易著涼感冒、耗陽氣，但也無需穿得過多過厚。

編輯：開心

[零不是數]

中醫的所謂"腎"不是實體器官.

[人間的盒子]

讚同，一定多吃。