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女兒最近課外活動比較多，老爹自然車接車送也跟著忙活。趁著過生日，建議去吃自助餐，順便讓老爹自己也解解饞。誰知道女兒懂事地說，不用不用，哪天你帶我和朋友去吃個甜點就好了。老爹不禁咂舌讚歎，到底長大了，知道給老爹省錢。
等到了星期天，突然通知老爹說晚上幾點接哪個朋友去什麽餐館去吃甜點，當然馬上打起精神不敢怠慢。女兒簡單介紹一下，說是火鍋(Hot Pot)，心裏有點小高興。雖然知道女兒選的地方，就是火鍋也肯定是洋火鍋，但說不定也能解解饞。按著指點開過去，看到了餐館的名字就覺得有些特點，意思是正在熔化的火鍋(Melting Pot)，想必是火候十足，香辣可口。
本來是衝著餐後點心去的，這其實也是大多數人到這家餐館的目的。但進去坐定以後，孩子們可能受到了氣氛感染，也被服務生相當蠱惑了一番，決定從所謂的加個正餐。其實不論正餐和餐後點心，都是火鍋的形式。
正餐是芝士火鍋，甜點是巧克力火鍋，槍手在旁邊聽了，心裏像燒開了牛黃火鍋！
老外不講究可能根本也不懂，火鍋直接用不鏽鋼。下麵的刀叉是所有美國飯館的標配，那些細長的叉子才是這家的特色。
芝士火鍋裏麵當然是Cheese，中文翻譯成芝士或者乳酪，粘稠的讓槍手想起了煉乳。其他擺在外麵的食品也是洋味十足，有麵包，還有其他等等，因為沒有細看，更沒有嚐試。
芝士火鍋可能還加了一點點水，下麵加熱。但是後續上來的巧克力火鍋可是在鍋裏直接燒火。服務生放了一把火，說聲慢用（Enjoy it），就翩翩而去，剩下槍手目瞪口呆孩子們笑逐顏開。巧克力火鍋的應用之物看得比較詳細，切了幾塊不同的水果，還有麵包點心等等，其實這些外麵擺著的食品，最大的用途是當作勺子去吃鍋裏的芝士或者巧克力，其餘作為食品或者調味的作用相當有限。
槍手在旁邊看著奇怪，孩子們可是心情愉快，都不是第一次來了，所以品頭論足遊刃有餘，這個好那個也還可以。可能都申請會員掛了號，所以中間帥哥經理還過來送上了玫瑰花，蠟燭還有生日卡。
槍手在旁邊既不想吃，也插不上話，多虧女兒之前有提醒，自己點了一盤色拉。
等到孩子們心滿意足，服務生拿來帳單，心裏小小叫了一聲苦。洋火鍋樣子莫名其妙，價格可是毫不含糊。
巧克力火鍋挺有特色，今後留意一下。吃火鍋氣氛確實暖洋洋的。