【蘇克雷家的委內瑞拉小飯館】

 

今天下雨，我們去山裏轉了一圈，清山綠水煙雨雲霧，回程的路上，繞了一點道，特地去拜訪了位於Morristown 市中心的委內瑞拉小飯店。

一個多月前我去賓州參加孩子們球賽的時候，認識了來自委內瑞拉的蘇克雷家族後代，我因為當中走開去鎮上喝咖啡，回來著急問坐在球場邊上帆布椅子上的一個爸爸，第二場的比分是什麽，接著又指點了一下場子上哪個是自家的孩子。

 

球場邊上的這個爸爸麵容比較拘謹嚴肅甚至有些傲氣，要不是急著問比分，一般我不會輕易搭話。但是開口講話他態度卻很客氣，我骨頭一輕，忍不住又多問了一句他的口音，請問你原先是哪裏來的？

 

"委內瑞拉"，"我是從委內瑞拉來的。"

 

老實說，要不是我家某人前二年去委內瑞拉玩，回來天天嘮叨幾分錢的汽油，民眾排隊買肥皂，我說不定還以為委內瑞拉在非洲呢。我不禁又問一遍：委內瑞拉？就是最近一年來形勢嚴峻已經非常危險的，那個委內瑞拉？

 

他說是，現今這個政府，把我們國家弄垮了。我告訴他孩子們爸爸旅行去過委內瑞拉玻利維亞哥倫比亞厄瓜多爾，那幾處我沒有去要照顧小孩，不過我去過瓜地馬拉洪都拉斯和秘魯等國家，在提提卡卡湖上也遙望過玻利維亞，諸如此類點點滴滴，他聽得饒有興致，若有所思地，他問我知不知道誰是安東尼奧蘇克雷，我無知搖頭，他又問我知不知道西蒙玻利瓦，我開始點頭，他告訴我，蘇克雷是他的曾曾曾曾曾祖父，他是第五代孫子。他說蘇克雷是西蒙玻利瓦的右臂，把南美從西班牙統治獨立出來。

 

我央求他把名字在手機裏寫下來，我可以上Google去查。我說要是我先生今天也來，一定和你有得聊了，他很誠懇地告訴我，我們在新州中部有個小小的飯店，歡迎你們有機會來做客。我說一定會，可能不是馬上，等我們旅行回來，一定會去。

 

委內瑞拉爸爸又幫我把他飯店的名字也寫在手機裏，然後又叮囑一遍，說是小小的飯店，加了一句玩笑似的，如果去委內瑞拉，就是很大的了，不過暫時，我們都去不了了。

 

回家向大佬匯報，他大叫：蘇克雷啊，那是蘇克雷啊！南美的獨立解放者！

 

蘇克雷家的小飯店真的不大，在 Morristown 市中心，火車站對麵的便利店，店鋪後麵的屋角裏。在 google 上找地址的時候，我在想要不要先打電話去問一下店主在不在，我家大佬不讓我興師動眾麻煩人家。還好跑去蘇克雷正在店裏，隻是看上去有些不一樣，可能是穿得比較隨便，後褲帶裏還插了一付板頭。

 

蘇克雷也認出了我，蠻驚喜地，不住地說："你們竟然找到我的店了"。他介紹了二個dish, 就是我照片裏黑板上的第一和第二，也是他鋪麵照片上的招牌菜。他讓廚房裏的大媽幫我們切開一人分一半。

 

Arepa（西班牙語發音：[a?epa]）是哥倫比亞和委內瑞拉美食，是用玉米麵做成的煎餅。

 

我第一口吃的是淺色的那隻，也是菜單上第二的Arepa, 真是瞬間秒殺，牛油果和奶油芬芳撲鼻，玉米和雞肉清香適口，味道非常雅致和特別。菜單上第一的Arepa, 吃口濃鬱，混合的黑豆和牛肉，還夾了煎香的芭蕉，是典型的拉丁美州風味。我個人更喜歡第二多過第一。奧斯卡說的確如此，菜名也是第一隻比較男性化，第二隻比較女性化。

 

大佬邊吃邊讚，說絕對是正宗的委內瑞拉菜，而且是 high end 的。

朋友們如果周末想起要品嚐異國風味，可以去吃飯兼旅遊, 安排出一個周末半日遊.

1) Mazorca Latin Grill Mazorca Latin Grill

133 Morris St Morristown NJ 07960 United States

還可以去華盛頓當年的作戰指揮部舊址參觀, 走路12分鍾,開車四分鍾.

2) Washington's Headquarters MuseumAddress: 30 Washington Place, Morristown, NJ 07960
Phone Number: 973-539-2016 ext.210
Hours: 9:30 a.m. to 5 p.m., Wednesday through Sunday. Closed Monday and Tuesday as well as Thanksgiving, Christmas and New Year's Day.

今天終於把我家大佬帶去拜訪了蘇克雷家族的第五代，奧斯卡蘇克雷。

 

奧斯卡有很強的委內瑞拉情節，他的店裏，掛著委內瑞拉國旗。眾所周知委內瑞拉這個國家有全世界最大的石油儲量，超過沙特，本該相當富足。卻因為貪婪的政府和黑暗的政權，國家民不聊生百姓備受奴役。近期以來的反抗和鎮壓，幾乎天天占據電視和radio, 他說他晚上看新聞，常常會掉淚，而且整夜整夜地睡不好。

 

蘇克雷家族除了少數在美國和歐州，絕大多數都住在委內瑞拉，大佬問怎麽會沒有在中南美其他地區呢？奧斯卡說他的曾曾曾曾曾祖父去世得太早，隻生了二個女兒，女兒家家的，就再沒有離開祖國。

 

奧斯卡說他自己，十六年前祖國開始打土豪分田地的時候，就帶著妻女離開了。他說他拋下了老娘，和在首都的一家日本餐廳一家秘魯餐廳，但是都值得，女兒在紐約的名校，快畢業了。兒子調皮，我接口說，你兒子長得特別好看，笑容比陽光還燦爛。

 

奧斯卡的太太我也見過，氣質一級的美女，是那種九頭身比例的模特身材，奧斯卡核實了我的猜測，哈哈是啊，她曾經是委內瑞拉小姐。

 

奧斯卡擔憂著他的祖國，他反複地說，為什麽國際世界忘記了委內瑞拉，為什麽拉丁美洲不幫助委內瑞拉？為什麽美國去幫敘利亞而不幫委內瑞拉？你知道買不到吃不到，要配給供應，要排長隊是什麽滋味嗎？你知道和家裏人通信講電話，不能講真話不敢告訴他們真相，怕連累他們是什麽滋味嗎？你知道被新聞封鎖不知道發生什麽事情是什麽滋味嗎？你知道被剝奪選舉權和被愚弄選舉權是什麽滋味嗎？我哈哈笑起來。我說你要是問美國人他們或許不懂，但是你忘記了我們是中國人。

 

飯館牆上，掛著奧斯卡弟弟的畫，他是畫家，目前住在邁阿密。

我家大佬寫的委內瑞拉遊記。

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201510/220446.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201602/634681.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201602/643502.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201603/706194.html

蘇克雷人民引以自豪的是南美洲反對西班牙統治的第一次起義就是1809年5月25日在這裏爆發的。

 

蘇克雷城市的名字來自蘇克雷大元帥，他的全名是安東尼奧·何塞·德·蘇克雷·阿爾卡拉（Antonio José de Sucre y Alcalá，1795年2月3日－1830年6月4日），他出生於委內瑞拉庫馬納一個白人家庭。他是19世紀南美洲獨立領袖、將軍和政治家，也是玻利瓦爾最親密的朋友之一，被玻利瓦爾視為自己的接班人。

 

蘇克雷於1811年加入了反對西班牙的美洲獨立戰爭，博亞卡戰役（Batalla de Boyacá）後，蘇克雷成了玻利瓦爾的總參謀長。1821年玻利瓦爾命令蘇克雷負責基多（厄瓜多爾首都）解放運動，蘇克雷奉命進軍基多地區，1822年5月在皮欽查戰役中，他率部奇襲憑險據守的西班牙殖民軍，解放了基多，被譽為"厄瓜多爾的解放者"。

 

在厄瓜多爾勝利之後蘇克雷進一步南下秘魯迎擊西班牙軍隊， 12月他指揮哥倫比亞－秘魯聯軍取得阿亞庫喬之戰的決定性勝利，為西屬美洲獨立戰爭的最後勝利做出了貢獻。

 

1825年2月蘇克雷揮師東進，解放了上秘魯（今玻利維亞）。同年8月6日，蘇克雷在上秘魯的丘基薩卡（今蘇克雷）召開國民代表大會，宣布該地區獨立，成立玻利維亞共和國。1826年蘇克雷當選為新成立的玻利維亞的總統，1828年4月，一批軍官與地方保守派勾結，在丘基薩卡發動叛亂反對蘇克雷。為了避免內戰和國家分裂，他在1828年8月2日辭職，並離開基多，回到大哥倫比亞。

 

蘇克雷原先打算就此退出政壇，但1828年末，處境困難的玻利瓦爾敦促蘇克雷接替自己，他一直認為蘇克雷是自己最自然的繼任者。他先前就曾告訴蘇克雷，"我知道有一天你會超過我。"

 

1830年初蘇克雷出任大哥倫比亞共和國議會主席，當時共和國內部分裂主義活動加劇，委內瑞拉和厄瓜多爾要求脫離大哥倫比亞而獨立，而蘇克雷維護統一，反對分裂。在蘇克雷得知玻利瓦爾已經辭職，並打算出國，他準備前往基多說服分裂主義者，6月4日在途中被埋伏在帕斯托附近的政敵暗殺，時年35歲。

 

蘇克雷在作戰中富於謀略，戰術靈活；他尤其善於使用騎兵，以快製勝。哥倫比亞的蘇克雷省、玻利維亞的蘇克雷城及厄瓜多爾前貨幣都是以他命名。他的出生地庫馬納現為委內瑞拉的蘇克雷州首府。

 

對於這段曆史有興趣的讀者可以去看看馬爾克斯的曆史小說《迷宮中的將軍》，小說描寫了玻利瓦爾最後的歲月，他要求蘇克雷接班、寄希望於蘇克雷支持他、以及蘇克雷被暗殺對玻利瓦爾的巨大打擊。馬爾克斯對南美洲的頭號英雄玻利瓦爾毫不留情，把這位英雄寫到"連條內褲都沒留下"的慘酷與逼真的地步，還原了一個曆史傳奇英雄的（醜陋的）人性，不愧為文學大師。更讓人叫絕的是，馬爾克斯寫完後把這部書送給幾位曆史學家看，結果沒有一個人在史實方麵提出非議。

 

[蘇.蘇]

假裝姐姐眼明心亮:)

[石假裝]

看題目就覺得是你家的，果然猜對了。