在美國,每八個美國學齡前兒童中就有一個肥胖。而在黑人與西語裔的人群中這個
比例則更高: 黑人的比例為五分之一;西語裔的比例為六分之一。
相信因為在貧窮地區,正規的餐館不多(貴)。有的盡是些速食店。蔬菜店少。肉類
又是美國食品中既便宜又是很好吃的東西 。而"好吃"的食物一般都不健康。
但好的訊息是。經曆了多年來人們對兒童肥胖問題擔憂的日益加深,現在美國研究
人員發現,有非常明顯的證據顯示,在低收入家庭中,幼兒肥胖問題已有所緩解。
這對美國未來的健康狀況會產生正麵的影響。因為如在3到5歲間存在超重或肥胖
的兒童,成年後超重或肥胖的可能性是一般人的5倍,並使得罹患心髒病、中風、
糖尿病和癌症的風險增加。
根據美國疾病預防控製中心(Centers for Disease Control and Prevention)的官
員表示,在19個州和其他一些美國領土上,貧困家庭學齡前兒童的肥胖率在2008
年至2011年間出現了下降。這也是首次有一份重要的政府報告顯示,低收入家庭
兒童的肥胖率在經過幾十年的上升之後,呈現了一致的下降模式。
在孩童時期, 父母確實不應該把孩子養的太胖。而且大家注意到沒有, 在美國的
名校,基本上見不到大胖子。