無風自波

回眸曾經,似水流年,伊人頷首, 珍藏歲月的點點滴滴
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Watermelon Salad

(2014-09-20 16:21:28) 下一個



材料:
西瓜 (用tsp勺子挖成小球),奶酪 (feta cheese),九層塔葉(basil leaves, chopped into small pieces)
紅酒醋 (red wine vinegar),檸檬汁,鹽,黑胡椒,橄欖油

做法:
所有調味品(除黑胡椒外),調和在一起,澆在西瓜,奶酪上,加入九層塔葉拌勻,撒上點黑胡椒即可。





其實這個時候已過了吃西瓜的好季節。不過,在遊輪上的International Cafe吃的這款色拉,很喜歡。回來山寨了一下,味道很接近。反正我愛吃,收藏一下。

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