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凡人趣日-How to cook Couscous古斯古斯就是這麽簡單又好吃

(2018-10-15 20:56:17) 下一個

Couscous翻譯成古斯古斯或者庫斯庫斯，是一種看似中國北方小米的食物，其實是用筋性高的杜蘭小麥粉（durum wheat）加水製成的迷你麵疙瘩。在北非與中東一帶很流行。古斯古斯做主食或配菜，涼拌或者熱吃，都是營養健康的特色食物。

 

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評論
南山鬆 2018-10-17 16:57:19 回複 悄悄話 才知道什麽是庫斯庫斯，長知識了：）
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