凡人趣日-讓西紅柿不失原味的長期保存辦法

盡量用500毫升的瓶子，放在室溫或者冰箱裏，可以在冬季隨時拿來就做菜，每次用一瓶做湯或放麵條裏正好，味道和營養不變。最好一年做一次。在寒冷的冬日，來一碗溫暖的西紅柿雞蛋湯，也是讓人感到很溫暖的。

 

[大灰狼太太]

回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆這麽一說，我也想起來了。那時候輸液用的瓶子很翹的哦

[南山鬆]

真不錯。小時候家裏也做過西紅柿醬，用那種輸液用的瓶子做的。