凡人趣日-蛋糕製作的鬆軟可口，自家吃的做法很簡單

紅果幹（葡萄幹），細 砂糖（白糖），牛奶，麵粉，玉米麵，六個雞蛋和電子秤 做法： 將蛋清和蛋白嚴格分開 將蛋黃攪拌好 加入食用油40-45克 加入牛奶60-65克 加細砂糖30克攪拌 放兩把洗淨晾幹的紅果幹（或者葡萄幹） 將蛋清裏放入60克細砂糖打成泡沫狀 烤箱預熱到華氏345度 大約5-6分鍾蛋清就快打好了 將打好的蛋清一半倒入混好的蛋黃液中攪拌均勻 再倒入另一半打好的蛋清 將有點粘稠的混合物倒入烤盤 放入已經預熱到華氏345的烤箱 調整好時間45分鍾 香氣濃濃的蛋糕烤好了

 

[南山鬆]

看著真好吃，回頭也要做：）

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好手藝！收藏了！謝謝！