凡人趣日-告訴你鳳梨釋迦這樣做更好吃(佛頭果)

鳳梨釋迦(Atemoya)也叫蜜釋迦，是冷子番荔枝與番荔枝雜交種，果實成熟微軟後甜酸適中，風味甚佳。由於果肉含糖量很高做成冰激淩就不用加糖了，是口味獨特的冰激淩。