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唉,終於做出豆包來了

(2014-04-06 15:37:44) 下一個

上次做了超級失敗豆包以後,我傷心欲絕,下決心金盆洗手,以後再也不要丟人現眼的做什麽豆包了。可是周末翻冰箱,看到我大老遠的從中國帶回來的黃米麵,手就癢癢了,不禁又開始蠢蠢欲動起來。這次我決定嚴格按照老媽的指示,再試一次,反正就這麽多麵了,成功與否都是最後一次了。豆包蒸了15分鍾以後,我哆哆嗦嗦的揭開了鍋蓋,發現豆包都嚴肅認真的坐在鍋裏,我不禁欣喜若狂,抓出來一個就咬了一口。自己飽餐了一頓之後,掰開手指頭算算,我的朋友圈當中,幾乎沒有東北人。我隻好把剩下的豆包放到冰箱裏冷凍起來,留給那些從來沒見過東北粘豆包的朋友們嚐嚐。

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閱讀 ()評論 (5)
評論
麵窩窩 回複 悄悄話 還忘了說,其實南方人也愛吃豆包的 特別是這麽漂亮的赤豆包:)
麵窩窩 回複 悄悄話 黃米麵是啥?如果是玉米粉,Tesco印巴食品部分應該有的。
公道者 回複 悄悄話 豆沙看起來做得不夠專業,要將豆沙從沙布中擠出來,就沒殼了,豆沙就很細膩,然後用油加糖與豆沙一起炒,這樣的豆沙就好吃了。
大灰狼太太 回複 悄悄話 回複 '兔兒茶' 的評論 : 嗬嗬,謝謝兔兒茶的鼓勵。以後一定好好努力,請兔兒茶喝茶,吃豆包!
兔兒茶 回複 悄悄話 可喜!可賀!好成功的第2鍋啊,漂亮!最喜歡吃豆沙餡兒,看那滿滿一兜子紅豆沙,真是饞死人不償命喲。
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