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十月金秋,正是螃蟹最肥之際。每年的這個時候我們都會約幾個朋友去海邊渡個周末,到那裏買點活的螃蟹或者龍蝦吃吃,散散步,打打撲克,吹吹牛。今年也不例外,尤其是英壇剛剛討論了龍蝦的吃法,我更是急不可待的要去聞聞龍蝦的尿味兒。於是星期五我們帶上了蒸鍋,蔥薑蒜之類的東西,下班之後直接驅車來到了Filey。星期六一大早晨我們早早的起了床,打發幾位男士去買海物,我們幾位女士在家準備早餐,然後坐在窗前,眼巴巴的等著他們歸來。過了一會兒,幾個人回來了,下了車後,衝著我們幾個做個鬼臉,無奈的伸伸手,從車上把準備裝海鮮的空盒子拿進屋。看著我們幾個人失望的樣子,幾位老公好像開心的不得了,留了一位專門為我們解釋為什麽今年沒買到螃蟹,另外兩位則消失的無影無蹤,過了幾分鍾之後在外邊大叫讓我們出去看他們的勞動成果。這自然是他們幾個人商量好了的,聲稱要給我們點驚喜。吃早飯的時候,我想起麵窩窩及版納的哼哼教導,便說:蒸龍蝦要放尿,我在英壇上看到的。一位朋友自言自語的說:沒道理啊,我放不放尿跟它們有什麽關係。另一位也嘟囔著:你這是上的什麽網啊,騙人吧。老公似乎明白了點什麽,趕快解釋說:是把龍蝦肚子裏的尿放出來,不是放你自己肚子裏的尿,更不是把龍蝦放在尿裏蒸。正在喝稀飯的大家立馬反應了過來,笑噴了的飯弄的到處都是。
奔向Filey:
驚喜:
給龍蝦放尿:
從海裏逮的小魚:
落在路邊的蝴蝶(這個季節的蝴蝶可是稀客):
海星(都是活的哦):
可惜這條魚了:
最後來看看悠閑的海鳥:
簡單,放到蒸鍋裏蒸幾分鍾就行了。
俺們北方佬就不知道咋個法子吃海鮮,嗬嗬!