玉米豬的廚房

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冰糖葫蘆

(2017-01-08 18:40:24) 下一個

閨蜜千裏送山楂，2017的頭兩天沒幹別的就S磕冰糖葫蘆了嗬嗬廢掉了八杯白糖，第九第十杯糖總算熬出了理想的糖漿狀態急裹糖技術還有待提高，雖然小夥伴們都說喜歡糖多的哈哈

按北京閨蜜的建議換了冰糖熬，按米國閨蜜的建議晾的時候在紙上往下拉幾厘米（北京冰糖葫蘆攤上偷師的技巧）俺終於做成了頂上有糖片的冰糖葫蘆嗬嗬

五磅山楂禍害完了，趕腳再來五磅練練手春節的時候可以在時代廣場支個攤兒了

 

 

 

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評論
微波仙子 2017-01-10 14:49:39 回複 悄悄話 看著就開始咽口水了，做得真棒
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