中秋快樂 - 2014豬記月餅作坊小記

今年工作比往年忙，本沒打算做月餅的，無奈實在手癢，勞工節周末花了天時間整出75個廣式月餅（五種餡：蓮蓉，棗泥，椰蓉，火腿，蓮蓉蛋黃），這個周末又和朋友一起做了一些香芋冰皮月餅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨天還按照愛廚的方子做了棗泥餡兒的綠豆糕，超好吃!

 

 

 

祝大家中秋快樂！

 

 

[xiaobawang99]

一看到豬豬的月餅作坊，腦中馬上就回旋起豬豬二年前首創的軍歌：“軍號已吹響，鹹蛋已入缸，糖漿已熬好，作坊要開張~~~~”，真是既鼓舞鬥誌，又笑痛肚子。豬豬的月餅作坊是一如既往的專業，讚一個！從豬豬月餅作坊學到了很多，謝謝！還要提一句，我每次都是邊做月餅，邊哼豬豬的軍歌的，越做越有勁。（以前沒有登錄，不能留言，抱歉！）

[老恐龍]

比買的漂亮

[doudourv]

可以給個餅皮的配方嗎？謝謝先