最近陰雨連綿,加上大家都家務公務繁忙,我們吃喝飯團六月的BBQ聚餐隻有三家團友參與。
人雖然少了點兒,可咱們吃的種類可不少,每道菜的量也都蠻大的,但是 - 我們從中午一直吃到晚上, 居然把所有的東西都掃光了(真的是連個渣兒都沒剩啊~~~~~)太強大了!!!實在是太佩服我們大家了~~~~~
這次因為攝影大師不在,委屈大家看俺的小傻拍的PP吧
糟毛豆 (主人家蘇MM的手藝)
西洋菜皇子菇拌豆腐幹 (Jennifer同學的手藝)
小魚幹花生米 (蘇MM的拿手小菜)
糟鳳爪 (爪山一角 – 照片上是一盤的量,我們總共幹掉了大約4盤)(蘇MM的手藝)
醬牛肉 (Jennifer同學的拿手菜)
韓國醬烤牛仔骨 (肉山一角 – 實際下肚的大約是照片上的五六倍吧)(蘇MM準備的,很香很嫩)
韓國醬烤雞翅 (翅山一角 – 用烤箱烤的,共烤了兩次,兩大烤盤啊~~~)(也是蘇MM準備的,辛苦啦~~~)
羊肉串兒 (串山一角 – 大鋼簽12串兒,竹簽大約30串兒)(我串的,用孜然醃的)
這鋼簽是從國內背來的,攥在手裏仿若回到了東安夜市~~~~~
還烤了意大利香腸,匆忙之中忘了拍照
彩椒串兒
還有烤玉米,也忘了照了,拿張以前的煮玉米來充數~~~~ (俺老豬專用的呦~~~)
依照慣例來張全景 (那盆生菜是用來卷牛仔骨的)
看看在父親節依舊辛勤忙碌的大廚~~~
三位男士的革命小酒~~~~ (還有無數聽啤酒沒有照~~~)
部分飯後甜點 (奶油卷,豆沙酥,蔓越莓果醬酥)做法 請看酥皮點心
非常非常感謝主人家的熱情款待,期待下個月聚餐~~~~~~~~~~~~~~~~