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今天包子終於成功了

(2025-08-31 21:47:37) 下一個

今天一大早又發麵包包子。 在做包子皮的時候,我改變了方法,讓包子皮各處都一樣厚。 以前的皮都是中間厚,邊上薄。這樣包子蒸出來以後比以前漂亮多了,白白胖胖的。這麽多日子試了很多次,每次包子顏值都多少有問題,因為包子皮薄,就容易被包子餡兒染黑。今天我看到所有的包子都白白胖胖,沒有黑斑出現。我以前做包子皮想都不想,就是按照做餃子皮的方法,全部照搬。原來問題出在這裏!為了做出高顏值的包子,我已經包了至少6,7次包子了,包完吃不了到處送人,用我朋友的話講,我背後有一個強大的吃貨團隊。。

我們帶了47個包子去了party,被吃掉了二十幾個,大家帶去了太多的美食,競爭激烈啊。

我拍照片根本拍不過來,因為一邊拍照片還要一邊吃東西。就隨手拍了幾張。 今天天氣超熱,幾個兄弟大太陽底下BBQ韓國牛肉,真是太辛苦了,牛肉自然是味壓群芳。

還有各種各樣的甜點,稀粥,飲品,也有人帶酒來。。,

包子就有三種。左上角是我的包子。

我估計大家都不會吃晚飯了,明天體重肯定又是新高,隨它去吧,反正不能太委屈自己的胃口。

 

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