今天過得挺豐富的，突然一下想要稍微改變自己的風格，學學禦姐風範，其實我也是應該可以勝任。俺娘一直說我手腳麻利，我也不能總是謙虛。
今天是PAY DAY，這個是我的責任，不能找人代勞，然後領導又交代了兩件事情。當然，以前我都是自動完成的，完全不需要交代，不過鑒於最近總是主次關係不明，經常是工作的事情自動延後，所以領導總愛嘮叨。工作還是要做的，檢查完郵件，回複完需要回的，然後完成領導的指示。
我做事情算是雷厲風行，我不會花時間把事情做到盡善盡美，不過事情總能做到良好。就像現在很多的80%/20%理論，我會花20%的時間完成80%的任務，然後繼續下一件事情，所以我的做事效率是很高的。要花另外80%的時間來完善最後的20%，我放棄，寧肯完成更多的事情。
中間要給小朋友們做午餐是需要的，領導weekday的早餐也是義不容辭的。還有小朋友網課間需要的水果、飲料，我一般也是有求必應。下午還抽空去社區走了路。一般我會提前把晚餐的備菜準備好，領導是非常勤奮工作的，他準備回家的時候會告訴我，這樣我就開始下鍋炒菜，正好在他回到家的時候開飯。當然，因為領導總是第一個到公司，最後一個離開公司的人，他也經常拖得我們的晚餐晚點。
今天因為下午寫字，就沒有把握好時間，準備晚上煮的菜是已經拿了出來，不過妹妹臨時要求去MALL跟朋友碰麵，還很誠懇地問我可不可以。我從來是不難為她們的，雖然她們對我的行動會有幹涉。曾經跟朋友約好了的去走TRAIL就被她們兩個生生地勸退了，說現在是疫情嚴重的時候，不應該跟朋友會麵。可是她們自己偶爾地跟朋友見麵，就會很不好意思地跟我商量。我這個人是個好商量的人，日子總是要過，想去就去吧。何況她們的警惕性比我還高。
然後我就開車把妹妹丟在了MALL的門口，領導打電話來說準備回家，我趕快往家趕。回到家，立刻決定重新安排晚餐，已經拿出來的萵筍放回去冰箱，畢竟削皮、切洗需要時間。趕快把已經可以直接吃的鮑魚從冰箱拿出來，放到火上蒸。我平常就會在家裏準備這種應急狀況下現成的菜。然後取出玉子豆腐，打雞蛋，繼續火上蒸。COSTCO買的蘑菇必須要吃了，那就蘑菇湯吧。還有昨天花了兩個小時備菜、洗菜、做菜的其中一道豉汁香芋蒸排骨，根本還沒有吃到。夠了。
下麵就直接放照片了，整個過程半個小時。然後收拾完碗碟，一個小時，佩服一下自己。其實也是可以要求女兒收拾碗盤的，不過想想我小時候也是什麽都不會做，都是俺娘代勞，所以就算了，讓她們自己以後出去住了再來念她們娘的好吧。
直接蒸了就能吃的鮑魚，試過幾種最後鎖定了這種，領導最滿意，要求蒸之前要把鮑魚脫離鮑殼。
盒裝鮑魚的包裝，我也覺得這種是最方便的。
玉子豆腐蒸蛋，匆忙間蒸的時候盤子有點傾斜，反正不影響吃，就沒有糾正了。
蘑菇鮮湯，先小火煎，煎至口蘑出水，加水，大火燒開，最後放入醬油提鮮，加鹽，撒入蔥花香菜。
豉汁香芋蒸排骨，排骨需要冷水浸泡2小時，期間換水，加入調料拌勻，冷藏醃製6小時以上，確實入了味。領導說排骨要更小一些的小排骨，這是在COSTCO買的，確實偏大了些。
這是蒸出來的鮑魚汁，留著明天淋青菜，還有蒸排骨冷藏後出來的豬油，明天炒青菜。
我現在也學會了強勢，以前總是努力遵循婦道，盡量不跟領導頂嘴，現在也開始學會反擊。就像今天早上，不知怎麽說到了家人，領導又開始毫不留情地批評我的家人前一陣反對買倉庫，結果現在倉庫的價格越來越高。我自己也是反對，本來我是打算過退休的日子，還要再去拚，我已經沒有這個興趣了，家人也是這個意見。不過後來看到領導那誓不罷休的姿態，尤其我現在已經修到處變不驚了，買就買吧，大不了一切重來，也沒有什麽不能承受的。人生本就無常，他要去搏那就去搏吧。可是買了之後，他又開始亞曆山大，想著這麽重的債務，要怎麽才能萬無一失，整天患得患失。
以前我是盡量不吭聲，我本也念不過他，他是可以把成年爛穀子的事全給你數出來的，我這人這方麵的腦子極鈍。今天也是惹到我了，我馬上高聲說，你再說下去，你以後就自己煮飯、自己做早餐。想想錢都是姐我在管，他當初口口聲聲自己的大學都是好不容易畢了業的，所有一切賬務、文字處理，無論是公司還是家裏的，都是我處理，連小孩子的教育也是我管，因為他說我的學曆比他高，理所當然。雖然他是小學就來了這邊，我是碩士才過來這邊讀的。
我是一直知道自己的處境，丟掉的隻會是鎖鏈，不過想著家和萬事興，也就不計較了，不過一再地縱容，隻能是姑息。所以，我要覺醒。哈哈~~~
