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混在美國名校(95)---美麗女跑堂之老娘打架

(2011-06-02 05:47:48) 下一個

楊小靜做了一個多月後,餐館的生意明顯好起來,一則是天氣暖和了,二則也可能與外形靚麗、英語流利的新領位有關。許多顧客隻是喜歡跟楊小靜聊幾句天,也有人來套近乎打探情況,一般都被楊小靜以不亢不卑的態度圓滑地應對過去。實在對付不了的,還有李三姐呢。

 

時間一久,楊小靜就覺得一天六七十元的收入有點少。尤其在顧客多的時候,活多了,工資還是一樣,而端盤子的,則是顧客越多掙的越多,一般可以上百,忙起來一百五、二百都有可能。同樣幹一天,卻比別人少掙那麽多,她自然不服氣。李三姐既然對楊小靜相當滿意,總讓她拿這點錢也不好意思,所以有時就自己在前邊頂著,讓楊小靜到大堂裏去端幾桌盤子,反正顧客很多,“當牛做馬的”在高峰時確實忙不過來。

 

楊小靜剛開始端盤子時,還真有點吃不消。人家“當牛做馬”的托七八個盤子在手上走路都又快又穩,她端四個盤子走路就開始晃,而且人家跑一趟她得跑兩趟,幹活慢不說,還累很多,再加上別人是把盤子托在肩上走,她是抱在肚子上挪,非常地不專業,被“當牛做馬的”嘲笑得要死。好在她外形靚麗,溝通能力強,有些顧客專點她的桌,給的小費也好一些。這樣相對於付出來說,她的收入其實比牛馬還好一點。為這些事,“當牛做馬的”又沒少說難聽的。當然她們也不敢太過份,因為楊小靜還在前麵當領位,她們怕楊小靜故意整治自己,而且如果顧客有什麽問題找她們的麻煩,她們也需要楊小靜來救場。萬一楊小靜不幫忙,或者故意害她們,顧客不肯付小費,她們都不知道問題出在哪裏。

 

可是楊小靜畢竟分了她們的錢,她們對楊小靜的態度遠不如以前友好,而且經常到李三姐那兒去抱怨,說憑什麽沒人吃飯時輪她們看桌,有錢掙時楊小靜就來分錢。正好齊姐辭工走了,又開掉一個打工太差的博士後,李三姐便做出調整,讓她們三人打周六、周日和周一三天。現在周末生意好,牛馬當然高興。楊小靜加了一天,也挺滿意。不過她是周一仍當領位兼跑堂,周末則成了全職跑堂。

 

真要全天幹活,楊小靜可累慘了。她那個楊柳春風的體態,看上去好看,幹起活來可比不上桶狀身材的大媽。她還好強,心想我幹不了別的,難道連跑堂都幹不成嗎?非要咬牙拚到底不可,有時候累到幾乎虛脫。鄭衛勸她:“人家是什麽塊頭,你是什麽塊頭呀?那些老娘們能幹著哩。你就別跟人家比了。”楊小靜說:“我還比她們年輕哩。我就不信我不行!”可是先天弱勢是很難消除的,人家一天下來有說有笑輕鬆愉快,她卻累得要死要活。而且大家在一起打工,為了幹多幹少,掙多掙少,少不了又有一番明爭暗鬥。楊小靜心裏總是難受,覺得自己怎麽跟這種檔次的人混在一起,還要跟她們天天過招,實在是太掉價了。

 

問題很快就來了,就是周六周日的“打共產”。“當牛做馬的”倆人,都把錢看得重於生命。原先各打各的桌時,倆人關係還不錯,反正井水不犯河水,隻要領位的分桌公平,得錢多少看各人的造化,誰也說不出什麽來。現在“打共產”,因為幹多幹少最後都是平均分配,這兩個人就變著法子偷懶,而楊小靜則不敢也不願跟她們鬥,所以反而是楊小靜幹的多一些。後來李三姐給她們三人分了區,你的區主要是你負責,隻有你忙不過來時,別人有空了才過來幫幫忙。這樣一來情況好一些,但是在誰幫誰上,她們還是斤斤計較。她們倆人一對著幹,楊小靜的日子卻好過多了,因為她們都想拉楊小靜做同盟,至少讓她保持中立,也就不敢對楊小靜橫挑鼻子豎挑眼了。而楊小靜當然力求超脫,誰也不得罪。

 

另一個問題就是有人偷錢。既然“打共產”,大家都應該把收上來的小費放入櫃台下的一個小紙盒裏,等全天結束後幾個人平分。可要是有人把錢悄悄塞進自己腰包,那就是偷錢,所以一般跑堂們都會互相監督,防止有人占自己的便宜。可是一忙起來,這種事還是防不勝防,而且就算不忙,彼此也很容易互相猜疑。“當牛做馬的”總覺得自己偷的少而對方偷的多,所以越來越緊地盯著對方。她們知道楊小靜臉皮簿,不好意思偷,其實楊小靜是不屑做這種齷齪事。可是楊小靜也不傻,她多次看到“當牛做馬的”把收上來的錢悄悄塞進自己的口袋裏,或者多收少交,而她們兩個人都偷,最吃虧的就是自己了。她很生氣,可是也隻能先忍著,因為她本能地感覺到,這種情況是不可能長久持續下去的。

 

這天馬看到牛去交小費,她便假裝轉過身來收桌子,然後突然一扭頭,正好看見牛把幾塊錢往褲子口袋裏塞。馬當即大喝一聲:“你又偷錢!”牛被抓了個現行,隻好把錢掏出來,嘴裏喊道:“你才偷的多哩。別以為老娘我不知道!”馬嘴硬:“你有什麽證據?憑什麽誣蔑我?”牛說:“你敢把你口袋裏的東西掏出來給大家看一看嗎?你不敢!”馬死硬到底:“我掏出來又怎麽啦?就算有錢那也是老娘我自己帶的。”牛叫道:“你掏呀!你掏呀!讓大家都看一看你偷了多少錢。”馬軟了,說:“你憑什麽搜我的身呀?你以為你是警察呀?”楊小靜出麵勸道:“好啦,好啦,算啦!以後都不要再拿了。”李三姐也在遠處喊了聲:“夠了!幹活去。”

 

“當牛做馬的”兩人都是做賊心虛,有台階下就不再吵了。馬轉身走過牛身邊時,嘴裏卻小聲嘀咕著:“不要臉!小偷!臭賊!”牛本來就腦羞成怒,牛脾氣一上來,飛起一腳踹在馬屁股上。馬反應也快,回身就給了牛一大耳光。牛奮不顧身地衝上去,一把抓住馬的頭發,另一隻手照臉打去,卻被身手敏捷的馬揮手擋住,另一隻手也揪住了牛的頭發。倆人都被對方抓住了頭發,躬著身子,一隻手搏鬥,兩隻腳互踢,嘴裏同時高聲叫罵,戰成一團。

 

楊小靜哪見過這陣式,嚇得手足無措,一邊叫著:“別打啦!別打啦!有話好好說嘛。”一邊想去拉架。可她那個纖弱的身子,衝都衝不進去,幾次還險些被牛和馬的炮火誤傷。她隻好跑去找李三姐,叫道:“三姐,她們打起來了!”李三姐打著算盤,頭也不抬地說:“讓她們打。打累了就不打了。”楊小靜隻好又去叫烏戈。按說這男的力氣總比女的大得多,而且烏戈年輕,又是常年打體力工的,分開兩個婦女還不容易?可是這小子不真拉架,上去一會抱抱這一個,一會抱抱那一個,有時還把倆個都摟在懷裏,滿臉堆笑,好象十分享受。大廚和另一個幫廚也出來了,倆人也是笑容滿麵,在一旁看得津津有味。牛或馬打到對方一下時,他們還一起鼓掌歡呼。

 

楊小靜這時鎮靜下來了,心想誰叫你們倆個偷錢的,互相打幾巴掌也是應該的,就懶得再管。牛和馬勢均力敵,也打累了,隻好僵持在一起。李三姐慢慢悠悠地走出來,說:“你們如果再打,一起開除。我馬上就能找兩個博士來,你們信不信?” “當牛做馬的”不敢再打,可又互相糾纏著誰也不能先鬆手。李三姐威嚴地叫了一聲:“烏戈。”烏戈不敢再占便宜,插到中間一使勁,就把倆個人分開了。牛馬一邊整理衣服頭發一邊互相叫罵。李三姐又說了一聲:“一人罰二十塊錢。誰再罵一句罰一塊。以後羊負責收錢,你們倆個不準動。”牛馬都不敢再罵了。馬悄悄地對牛豎了一下中指。李三姐明察秋毫:“馬再罰五塊。”馬剛要爭辨兩句,李三姐淡淡地對她說:“你要再吵,明天就不用來了。”馬這下徹底蔫巴了,啥也不敢再說。牛本來對自己被罰二十心疼的要死,現在聽到馬比她還要多罰五塊,臉上立即現出了笑容。楊小靜對李三姐處理此事的手段和威勢欽佩不已,很長時間都在琢磨這件事。

 

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三腳梅 回複 悄悄話 寫得真精彩!細節都來源於生活,對於牛、馬混戰還有三姐快刀處理手下犯渾的過程,沒有親曆其境的人很難寫到這般程度。三、兩個場景就寫出了三人的性格。 讚一個!
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