溪潤

微風拂麵,散步於小溪邊,讓自己的思緒暫時遠離這凡世塵囂是我最愜意事之一。借此命名我的博客。希望在博客中直抒胸臆亦能成為我最愜意事之一。更希望自己點點滴滴的所思所想能匯聚成在我胸中流淌的小溪,蕩滌我心靈,滋潤我心田。
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重遊故鄉記 (2)-上海的部分點心店和食品店

(2015-12-14 19:36:28) 下一個

對於故鄉的懷念,具體到我就是對家鄉點心零食的掛念。每次回家探親,主要任務就是將愛吃的東西吃一遍,然後時間也到了。飛回美國後,慢慢再回味,可以消磨不少時日,直到實在“饞癆蟲”太厲害,就又到了回家的時候,如此往返,樂此不疲。

像廣告宣傳的那樣,上海是個海納百川的地方,當然就匯集了各地方的小吃, 我也不知有多少,在此就寫寫我喜歡的一部分。

綠楊村

綠楊村素菜饅頭是我的大愛,一倒完時差,便興衝衝趕到店裏,買十幾個素菜包回家當早點。綠楊村以前是個飯店,在南京西路石門路附近,附帶外賣點心和熟食。幾年前搬到現在的地方,江寧路南京路附近,在美琪大戲院對麵。這次回家,發現隊是越排越長,通常要等一個多小時(據說每天要出售1萬個菜包,每人限購20個素菜包)。她的肉饅頭和燒賣也不錯。

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白胖胖的素菜包子

大壺春

供應生煎饅頭和牛肉湯,皮很軟,底部有些焦,一點湯汁,蝦肉餡,帶些甜味。是我認為最好的生煎饅頭。最早的店麵設在漢口路附近,26路終點站,靠近海關。通常排隊很長,有不同顏色的籌碼用於區分前後次序。上小學時,有段時間天天要乘26路電車,時常聞著生煎饅頭的香味排隊上車。 上中學時,周末常常騎著自行車早早到那兒買好一斤半生煎饅頭,帶回家後媽媽煮的粥也好了,一家人高高興興地吃早中飯,剩下的生煎饅頭,下午當點心。

後來店搬到金陵路,再後來又搬到浦東,質量不如從前,但還是不錯。現在據說雲南路上有一家,不知質量如何。

喬家柵

供應上海特色的糕點。逢年過節,家裏總會買上應景的糕點,春節是鬆糕和八寶飯。重陽節是重陽糕,清明是青團。搬家也要準備糕點。

南市區和西區都有店麵,也不知那家算正宗。常去的是在永嘉路附近的店麵。記得以前在淮海路襄陽路附近也有其門市部。

豐裕生煎

好多地方都有這個店,喜歡南昌路瑞金路附近的一家。

剛出鍋的生煎饅頭

光明村

在淮海中路上。每次路過總是看見大家排著長隊買熟食和點心。它家的鮮肉月餅是用鐵鍋烘出來的,味道很香。熟食一般,可不知道為啥名氣會越來越響。上海人喜歡湊熱鬧,一看見排隊買東西,大家就不由分說地先排上隊再說嘻嘻

香噴噴的鮮肉月餅

美新點心

陝西路威海路口。各式小吃, 喜愛它的大餛飩,春卷和湯團。

富春小籠

愚園路鎮寧路。各式小吃, 如餛飩,雙檔,春卷,炸豬排和小籠饅頭。

王家沙

在南京路石門路附近,也是吃點心和外賣熟食的地方。

紅寶石

總店在華山路常熟路附近,對麵就是靜安賓館。小方鮮奶蛋糕, 很清淡, 百吃不厭,連吃二塊也不覺有罪惡感。

靜安麵包房

總店在華山路常熟路附近,旁邊是靜安賓館。剛開張時,麵包的香味吸引好多人,天天門口總是有人排著長隊。媽媽經常趁午休時間去買法國長棍麵包和別司其麵包幹。

上海全國土特產食品商場

南北貨質量很好,價格也公道。醬菜品種豐富又新鮮。我一到零食櫃台就如同老鼠掉到米缸裏,好高興。媽媽在一旁總是擔心地說:太多鹽,太多糖,不利健康啊。。。每次回美國前,總是在此采購好南北貨,芝麻粉和各種零食。

長春食品商店

也是賣南北貨,零食,點心和熟食。鮮肉月餅不錯。常常有人排隊買芝麻核桃粉。

杏花樓

廣東風味的飯店,附帶外賣點心熟食。叉燒包和豆沙包是上海名特產。廣式香腸不錯,但有些油。叉燒和烤鴨也不錯。

哈爾濱食品廠

主要供應西點。以前在在淮海路襄陽路附近,淮海路修地鐵擴展時,給搬遷了,如今在淮海路瑞金路附近有門市部。最近的一大特點是現場烘烤蝴蝶酥。附近的上海食品廠沒了,印象最深的是它的奶油蛋糕。父親有段時間,常常帶回一些蛋糕的邊角料,給我這個饞癆蟲吃, 嘻嘻

南翔小籠

在城隍廟裏,天天排著長隊。南翔古猗園裏還有一家。

 

翔鷹栗子

一年四季供應糖炒栗子。在淮海東路浙江路附近。

北萬新

在淮海路雁蕩路口。各式饅頭。

第一食品商店

南京路上綜合食品店。規模是上海最大的。每次去總是人山人海。

第二食品商店

淮海路上的食品店, 麵積比原來的地方小了不少。

泰康食品商店

南京路上綜合食品店。記憶中好像是萬年青餅幹有名。

老大昌和凱司令

各式西點,現在好像有不少連鎖店。

西區老大房

各式糕點。最愛的是清蛋糕和沙琪瑪。

功德林素菜館

在南京路黃陂路附近。重油赤醬的烤麩和素鴨味道好極了。

沈大成

在南京路浙江路口。供應上海特色的糕點。

虹口糕團

原來在虹口區。記得解放劇場(還是勝利電影院)附近有個小門麵,有名的是糯米團,內加黑芝麻粉和油條。現在淮海路都有分店。青團挺不錯。

消失的店有,淮海路嵩山路附近的高橋食品商店,淮海路汾陽路附近的上海食品廠,南京路河南路口的廣茂香(烤鴨和熟食), 靜安公園旁邊的立豐食品商店和糕團店, 淮海路常熟路口的永隆食品商店。

南京西路上的杜六房熟食店(喜歡其醬汁肉)也不知道搬到何處。

 

 

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閱讀 ()評論 (11)
評論
七色花瓣 回複 悄悄話 沈大成的門麵比以前豪華了。
語嫣 回複 悄悄話 我媽媽是上海人,住北京。哈哈,一個上海人在北京住就是整天懷念上海的小吃和生活上的種種方便。去年我回國出差在上海隻短暫停留了三天,還要參加展會,酒店所在地據說是外地人在上海住的區,但沒辦法,離參展會的地點近。 所以沒有買到我媽想吃的小吃呀。謝謝您的貼,存了下次去上海時候正好用。
碧葉金陽 回複 悄悄話 謝謝樓主有心人貼出那麽多照片。沈大成的點心不好吃,糕團粘牙齒。虹口糕團的糯米團也沒有以前好吃,也許去的時候是夏天沒什麽胃口。
脫襪子 回複 悄悄話 這些店都好熟悉呀!
泥中隱士 回複 悄悄話 大城市的人會挑吃的。不好的店待不久。
溪潤 回複 悄悄話 回複 'julie66' 的評論 :
謝謝,每次路過凱司令,買的是拿破侖和奶油蛋糕。有機會試試她的栗子蛋糕。
溪潤 回複 悄悄話 回複 'julie66' 的評論 :
謝謝,聽家人提到過上海第一食品商店的二樓有小吃店,以後回國有機會也去嚐嚐。
julie66 回複 悄悄話 樓主提到的現在消失的這些店,現在都設有櫃台在上海第一食品商店的二樓,笫二食品商店也有櫃台,還有中山公園的龍之夢底層及許多大商場內。
獨上南島 回複 悄悄話 強烈推薦凱司令的栗子蛋糕,有三種風味,68元一隻,造型美,人口即化,不油膩。栗子很多,味道好極了!吃了兩次,回來還想.....
下麵的SDUSA,你可以不吃的,沒人在乎你的想法。
注冊了不能發言 回複 悄悄話 食品好豐富,但食材和水質是真心沒有你在美國用的好
SDUSA 回複 悄悄話 第二張素菜包的麵白的有點嚇人。
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