2011 (53)
2020 (37)
2021 (28)
空巢了, 兩個人過年實在太冷清, 以前每到過年都會認認真真做上一桌菜, 我家年夜飯雞鴨魚肉樣樣俱全, 就像小時候的年, 兩個小朋友也知道年夜飯, 拜年的習俗, 一家人熱熱鬧鬧吃年夜飯, 很溫馨!
今年的年過得五味雜陳, 本來計劃回去過年, 然而疫情瘋狂地在故鄉肆虐, 看到太多的不幸發生, 前一陣陪著網友流了不少的淚, 每天過得提心吊膽的, 生怕那裏的家人出問題, 所幸家人陽過又陽康。
現在回去的路是難上加難, 手裏的10年簽證還未解凍, 要回去必須重新簽,朋友填完繁瑣的表格網上上傳, 至今杳無音信。。。
回去過年的念想破滅, 咋辦? LD 想出個好主意, 出門旅遊去, 將年過成情人節, 哈哈, 也虧他想得出, 好吧, 吃完年夜飯, 來了個說走就走的旅行。
年夜飯
今年做了四喜烤麩, 熏魚, 醬牛肉, 油爆蝦,清炒豆苗,蟹粉鹹蛋黃獅子頭,清蒸魚, 盆菜, 炒年糕, 買了白斬雞, 醬鴨, 小白兔奶黃包, 壽桃, 餃子湊齊了一桌年夜飯, 有點過年的感覺。
聖地亞哥觀海
聖地亞哥是個去了還想去的地方,在這裏度個周末, 海邊坐坐, 逛逛, 放空自己, 暫時忘卻那些煩心之事。。。
海邊漫步,夕陽西下時分很壯觀, 看完日落, 又到晚餐時間,在酒店餐廳用了午餐, 味道很一般, 還超貴, 一份appetizer, 一份三明治花了$70+, 跟LD提議去外麵吃墨西哥餐, 聽朋友講聖地亞哥墨西哥菜做得好, LD找了家點評不錯的水邊餐廳, 跟著他從第十街走到第一街, 小島不是旅遊季節, 路上沒什麽人, 有LD在身旁我是不怕走夜路的, 到了餐廳, 發現不是墨西哥餐廳, 原來人家壓根就沒聽見我的建議。。。這裏海灣夜景比我們酒店那兒的好, 做的料理也比酒店的好吃, 價格非常親民。
聖地亞哥 Coronado island
落日時分
水邊餐廳夜景
Coronado Island 夜景
西來寺祈福
前一陣讀到小聲音的博文 《祈福,西來寺 ※ 幾道美食美意 ※ 音樂欣賞》, 勾起了我的回憶, 西來寺以前住南加時帶著媽媽去過, 今年媽媽不敢出門,正值新年,我去西來寺祈福,完成媽媽的心願。 我們從聖地亞哥開回LA,途徑Hacienda Heights,很幸運, 原先限流而關閉的入口正好重開, 我們順利地進入。
西來寺於1988年建成, 當年是星雲大師主持, 我帶著媽媽來參拜是93年, 當時被西來寺的氣勢震撼,一晃竟三十年過去了。
因為是過年, 來這裏祈福的人很多, 很多人盛裝前來, 從服裝看應該是越南裔, 他們慶祝貓年, 西來寺放了充氣兔和貓, 大家都能如願以償。
西來寺
米其林中餐
晚餐去了2019, 2021 被評為米其林1星的中餐廳, 這家在temple city的北京餐廳是朋友推薦, 沒想到非周末也是人頭濟濟, 快到店時發現在yelp 上可以排位 (waiting list), 放上名字顯示要等2個半小時, 早知道早點排呢, 到了店裏問領位小姐: “真要等那麽久嗎? 如果是, 我們點外賣。 ” 回答說: “應該挺快的!“ 結果還是等了一個半小時, 等的肚子咕咕叫, 不過菜的味道挺不錯的。 LD總結: ”味道, 價格是米其林, 但服務尚需努力 :)”
米其林中餐廳
饑腸轆轆時點菜有點失去理智 ,菜單上每樣都想嚐, 點菜的小夥叫道: ”夠了!兩個人足夠了!!!“ 這才打住:)
秘製糟香雞
酥皮大明蝦 (旁邊那桌的小女孩推薦, 的確好吃, 皮炸得酥脆肉還是很嫩, 酸酸甜甜, 很可口, 是招牌菜的說)
蘇造蹄凍 (沒吃完, 打包回酒店化了)
後宮黃壇子
幹燒黑鱈魚
(這道是他們的招牌菜, 按魚的重量賣, 沒有小魚了, 這條魚3磅多, 竟然也被我倆吃光:) 下麵的醬汁拌白飯也是麻麻香)
白菇炒大豆苗
(更喜歡紐約浙裏的酒香豆苗)
迷你京八件
(不是很甜, 我喜歡!)
短短旅程, 也算是將年有滋有味地過了, 今是初六, 願大家兔年吉祥, 平安健康!
過年係列:
私房年菜係列:
我和你一樣,這幾個月腳沒閑著,這段時間沒進城,錯過很多佳作。回去後再好好欣賞你的大作!
祝元宵節快樂!
今天元宵節,我學做了你的醃篤鮮,先生一說好吃,我就在心裏感激你了。
祝雅佳媽媽和家人元宵節快樂!闔家團圓,事事稱心如意,團團圓圓!
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孫女要去紐約呀? 那我找時間整理一份餐廳清單, 供她參考。
祝元宵節快樂!
祝元宵節快樂!
問好佳園,元宵節快樂!
祝佳園元宵節快樂!闔家幸福!春安吉祥!
後宮黃壇子裏有蹄筋和蛤蜊等東西, 說是美顏的, 味道還行, 對我來說太稠了。 謝謝喜歡!
你們的【隻此青綠】很棒!
祝小小兔年大吉!
佳園的年夜飯豐盛、喜慶、吉祥,年味十足,小兔子做得太可愛啦,擺盤漂亮,米其林水平,太讚了!
聖地亞哥的夕陽美景拍的真漂亮,太喜歡了!
佳園也去了西來寺,握手,pp抓拍的色彩真漂亮,美好的心意,同為親朋好友們祈福,平安健康!也祝福佳園的媽媽!
問好佳園,祝闔家團圓,兔年吉祥安康,事事如意!:))
這裏的中餐味道, 食材, 擺盤無法跟國內的比, 南北加州的話, 我偏愛南加州的中餐廳,這家店主打宮廷菜, 北方口味, 賣相不是最好, 但味道可以的。 你做得上海菜絕對超過這裏的餐廳, 你的家人好有福!
祝兔年大吉!
你們過年過的真豐富:美食加旅遊~~
好多年去過聖地亞哥,影響不錯。
米其林中餐的菜看上去一般,沒有我做的好,哈哈~~
在上海的餐館裏的菜不論是擺盤還是菜色都是一流,美國的中餐做不到的。我學到不少。
祝兔年吉祥!
祝周末快樂!
聖地亞哥太美了, 我們這次在Coronado island, 天氣幫忙所以日落美輪美奐。
孫女要去紐約呀? 那我找時間整理一份餐廳清單, 供她參考。
祝周末愉快!
祝兔年大吉!
嗯, 元宵節繼續過情人節, 享受夕陽紅 :)
佳園和你家小廚的廚藝真是不亞於米其林,相信你若不說明,我們是猜不出哪個菜是米其林的哪個菜是佳園家的!
祝元宵節快樂!