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疫情以來, 餐飲業打擊慘重,業主叫苦連天, 很多餐廳被迫關門, 很同情他們, 當疫情稍微有些好轉, 我們經常去餐廳叫外賣以盡微薄之力支持他們。
但不知為何, 重開後的一些熟悉的餐廳, 服務和菜品質量都下降得嚴重。 我們常去的幾家餐廳最近好幾次外賣都拿到變質的菜, 隻好倒掉。 前一陣鄰居在群裏抱怨: 帶了兩個小小孩去了附近一家很有名的中餐廳, 母子三人吃了$160 的菜, 最後帳單上來被自動加了 18% 的服務費, 熟識的服務員說這不是小費, 她隻好又付了30% 的小費, 一頓飯最後加上稅, 服務費, 小費她竟被收$260, 回到家後越想越不對勁, 就在群裏發牢騷, 沒想到她的遭遇竟然不是個例。。。
我的遭遇更誇張, 去了灣區一家很有名的日餐店, 那是家著名的連鎖餐廳, 世界各地都有分餐廳, 有幾家分店還有米其林頭銜 ,我在吃一隻clam時吃到了一口消毒水, 頓時舌尖發麻, 趕緊用冰水漱口, 但整個口腔都是消毒水的味道,後來都沒法繼續吃了。 跟服務員講了, 人家隻是一聲sorry, 便溜之大吉。。。LD說: “常在河邊走, 哪有不濕腳, 不是服務員的錯!” 他依舊給了豐厚的小費, 可憐的我, 消毒水的味道一直在口腔裏回蕩。。。
出去旅遊最怕吃壞, 記得有一回去加拿大維多利亞島玩, 晚餐時LD非要去一家中餐廳吃飯, 我看到店門口拉客的女孩就覺得是宰遊客的店, 出門在外不想跟LD因為一頓飯不開心, 就跟著上去了, 菜單上來, 列著很多上海菜, LD叫了他“喜歡”的菜, 我隻點了一份薺菜大餛飩, 結果一口咬下去餡是餿的, 跟服務員講餛飩不新鮮了, 小孩慌忙拿著餛飩跑回廚房, 過一會兒回來對我說: “ 您沒吃過上海菜吧?我們大廚說了 就是這味道!” 望著那個一本正經說話的北方男孩, 我差點笑出來。。。 回酒店,我們那敏感腸胃還是反應了, 上吐下瀉,跟LD搶馬桶的情景至今難忘, 那天可惜了腸胃裏殘存的The Empress 美好的下午茶, 一起報廢。。。
最近去紐約, 因為家人生日, 就在酒店附近的一家米其林二星餐廳就餐, 吃完後與家人在中央公園散步消食, 突然腸子絞痛, 臉色發白, 直冒冷汗, 倒地之前, 我用最後的意識讓家人將我背包裏的一次性雨披鋪在地上, 還沒鋪好, 便倒了下去。。。 嚇得家人要打911, 被我叫住, 我知道一定是食物中毒了, 以前食物中毒也是這般反應, 在地上躺了一會後, 血壓回升, 才活過來, 幸虧酒店就在對麵, 等一陣腸絞痛過後, 我三步並兩步地跑回房間, 謝天謝地, 沒有在半路一瀉千裏。。。
希望遭遇的這些囧事隻是個例,願昔日美味的餐廳早日恢複正常!
這是吃到消毒水的那家店的招牌菜, 去過的一看就知道哪家了
就是這盤海鮮沙拉, 最上麵的那個clam吸滿消毒水
米其林餐廳:
親切問候佳園:))
祝周末愉快!
餐飲業的食品衛生太重要了, 碰到厲害的顧客, 那幾家店估計會重罰的。 我是變質食物一吃便會立刻反應, LD開玩笑, 食品衛生檢查, 找我去吃就知道結果了 :)
我原來在阿富汗餐館吃壞過肚子,但領導一點沒事。我在坎昆和郵輪上也拉過肚子,冰水果不太能吃。別人好像都沒事。