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九十年代去英國出差，臨行前問單位的英國同事， 英國有啥好吃的？ 同事的藍眼睛閃著光芒說：“有比印度還好吃的印度飯， 還有Fish and Chips(炸魚和薯條)。。。” 難道這就是舌尖上的英國？
出差的城市離倫敦一小時車程， 待了幾個星期， 確實選擇不多， 下班後幾個同事結伴去city center 吃飯。 中餐， 不好吃， 炸魚和薯條吃到膩，再換印度餐， 那個服務之慢啊， 吃完後， 等賬單就得等半小時以上， 大家都趴在飯桌上睡著了。。。回酒店的路上同事還反方向開進了高速， 嚇死一車人。。。
後來隻好每晚在酒店吃自助餐，那是舌尖上的曆練。。。
第二次再去出差我便帶上了方便麵 。。。
然而最近的幾次英倫行卻讓我們的舌尖享受到了英倫的美味。。。
自從2002年歐元開啟， 英國流入了越來越多的歐洲其他國家的元素， 尤其是飲食， 到處可見意大利， 西班牙， 法國餐廳， 好吃地亞洲餐館也開了很多， 連鼎泰豐都在倫敦開了分店。。。
現在去英國已經是舌尖上的享受。。。
既然同事介紹英國的印度菜做得好， 那就多嚐嚐。
在牛津， 女兒點的這個外賣味道不錯， 隻是吃完沒多久， 他們仨一個個提了手機不見蹤影， 待我 收拾完， 忽然感到肚子絞痛，從一樓跑到三樓， 每個衛生間的門都鎖的死死的， 也不知裏麵是自家人還是別人， 不敢亂敲門， 隻好給他們送message： “ 不許在衛生間玩手機， 出來！！！” 還是 LD 聽話， 很快響應。。。
天呐， 這菜裏難道放了瀉藥 ？
到了倫敦不死心， 又去了一家熱門的印度菜店 Dishoom， 排了將近2小時， 還好， 這次吃完沒有劇烈反應。。。
最近幾次去倫敦都是女兒找的餐廳， 她喜歡用 foursquare app 去找吃的， 每次都很滿意。
這家西班牙tapa 店， 很受我家兩個小朋友的喜歡， 好幾個菜一上就呼呼地吃， 等我手機打開已經隻剩盤子了：）
倫敦有很多米其林餐廳， 各有特色， Le Gavroche 是倫敦第一家榮獲米其林3星的餐廳，現在是2 星， 因為女兒的同學大力推薦， 我們便全家去湊熱鬧了。 服務很好， 菜很精致
令我回味無窮的是這家新生的米其林1星餐廳 - The Ninth。 可能是因為主廚是美國出生， 英國長大的日裔， 料理裏加入了亞洲風味， 令我們的舌尖得到了極大的滿足, 這家店不但食材新鮮， 料理美味， 價格還很親民
牡蠣帶有日式口味， 舌尖留香
鮮貝與蘿卜搭配得相得益彰
Orecchiette, black truffle & egg yolk， yummy！
“貓”見了魚實在太高興， 連美味的湯汁都想喝下去
鴨子的別致做法， 恰倒好處
法式餃子， 好吃！
還有其他菜， 吃得太激動， 都忘了照了：）
說到舌尖， 那英國的下午茶一定不能錯過， 去英國多次， 愛上了那裏的下午茶， 下次分享吧
旅途中的舌尖：
倫敦行係列：
- 倫敦自由行 — 衣食住行經驗談
- 二訪英國最豪華的私人邸宅 – 丘吉爾莊園 (Blenheim Palace）
- 初夏英國 -- 徒步遊倫敦
- 初夏英倫 -- 自駕一日遊
- 初夏牛津 -- 追尋哈利波特的蹤跡
- 初夏劍橋 -- 泛舟康河， 拜見康橋
- 初夏倫敦 -- 偶遇英國女王
下次去英國，把你這篇博文翻出來：去吃米其林三星餐廳～～