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出門旅遊若能吃到可口飯菜那就會給行程增色不少 . 去年回國去了東北幾個城市 , 對那裏的東北菜至今念念不忘 .
吃在長春 :
在長春吃了 3 頓飯 . 早 , 中 , 晚 . 每頓都是超級好吃 . 怪不得老爸在那兒 待了那麽多年 , 養得老胖的 , 感情是美食呀 :)
皮凍 - 美容之品
大豬蹄 - 看著那樣會好吃 ? 本想放棄 , 看見我家小妹妹正在攻克第 3 隻 , 經不住好奇 , 戴上手套拿了一隻 -- 那真叫英明決定呀 - - 超好吃 . 不信 , 你嚐嚐 :)
鍋爆肉 - 這個是北方版的甜酸肉，讓人欲罷不能。爸爸糖尿病都忍不住吃了好幾塊。
銀絲卷 - 這才叫銀絲卷 !
韭菜盒子 – 好吃! 好吃! 真好吃 !!! 那皮是酥脆的 .
再來一碗小米粥
西紅柿 – 東北模樣 ?
( 長春 遊記在這 : http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/13935.html )
吃在哈爾濱 :
可能在長春吃得太飽了 , 到了哈爾濱 , 迎麵而來的熱浪又讓我猛灌了好幾瓶格瓦斯 .
到了吃飯時間卻沒有地方了 . 哎 , 如果長個 ” 牛胃 ” 就好了 . 當然 , 熏腸還是要嚐嚐的 …
哈爾濱熏腸
哈爾濱遊記在這 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/14736.html
吃在大連 :
去大連自然要吃海鮮 . 朋友真是細心 . 考慮到爸爸的高齡 , 海鮮很涼 , 安排的第一頓是火鍋 .
這火鍋肉真不錯 !
涼菜做得很可口
再來份麵食 - 這可不是甜薯 , 是高粱麵做得 .
說起高粱我可有個悲慘的記憶 : 小時候跟著媽媽去東北出差 , 在四平的飯館 , 見到高粱飯 , 被那顏色饞得 , 非讓媽媽買 . 那高粱飯好像要 2 元 , 當時 一天的出差補貼是 4 角 . 上海一碗小餛飩是 1 角 . 那碗飯真的是超貴的 . 媽媽勸我 : 這個好看不好吃的 . 任性的我哪聽啊 , 非要 … 拗不過我 , 買了一碗 . 結果 我吃了一口就咽不下去了 .. 媽媽隻能硬著頭皮幫我吃掉 , 結果是害 得媽媽胃痛一周 …
如今的高粱做得那麽好看還好吃 , 要是當初也做得那麽好 , 我也不至於被媽媽 ” 修理 ”… 這可是我唯一的一次被媽媽 ” 修理 ”, 能忘嗎 ? 好了 , 繼續美食 , 不提 ” 舊社會 ” 的事了 .
去東北哪能不吃餃子 ? 正好這幾天春節的氣氛還有 , 那就將這 ” 元寶 ” 獻給大家了
大連遊記在這 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/15578.html
這貼寫得真不易啊 , 咽著口水貼著照片呢 . 照片都是我家小妹妹拍得 . 找照片時 ,
竟然沒找到海鮮的菜 , 問小妹妹 , 怎麽沒照 ? 回 :” 都吃到肚肚裏去了 , 想起時 too late”
哈哈 , 失職的小饞貓 …
吃在中國：
謝謝你的介紹。下次回去找它。
吃了，忘放照片了。的確好吃，爸爸糖尿病也忍不住吃了好幾塊。謝謝提醒。
血腸是東北獨有的菜，將洗幹淨的豬大腸裏麵灌上豬血，和酸菜一起煮熟，沾著蒜泥和醬油的調料吃，我已經許多年沒有吃過了。味道特別好，勝過酸菜白肉。
有照片嗎？下次去補。。。
哇，血腸，味道一定很獨特。
家鄉的菜最美味！
別忘了回來同我們分享啊。
那就期待著你的作品了。
現在的東北菜是越來越好吃。 謝謝關注:)