【節日，我這樣過】香噴噴的油炸食品吃起來。。。

 

幾天前杜鵑的炸油餅，勾起了俺肚子裏的蛔蟲。

揮動胳膊，油燒熱了，做了幾個炸食品解饞：）

 

1.香辣子雞

 

 

2.燒家常茄子：這是油炸呢？

這道菜是要先過油炸一下，才能保持鮮活的紫色

 

3.盤龍茄子：也是燒之前先炸一下 （以前做的拿過來）

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4.四喜丸子：
也是油炸食品，燒之前要先把大肉丸子炸8成熟

燒之前先把丸子炸成8成熟的樣子：

 

5.炸藕合：炸獅子頭的同時炸了一盤耦合

6. 再上一盤香脆可口的【炸香椿魚】,滿嘴留香黃金甲

 

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下麵上兩個軟的

煲一盤家常炒豆腐：

 

過年離不開水餃。

大年三十的餃子：（這是港兄說的掐出來的，每三秒一個）

 

大年初一的水晶膠：

1.水晶蝦餃：

 

2.水晶蒸餃

 

小甜點：椰絲馬卡龍
外層酥酥脆脆的，裏麵軟軟香香QQ的。