上周寫《超高產豇豆與1斤3 兩的番茄》，這回記瓜。
黃瓜
黃瓜種得好，先要謝謝朋友 LY 的種子，優質雜交“中農 106 號”。記得三四月育苗，六月就果實累累了，結瓜到七月。之前五月下旬又間種了一茬，第二茬黃瓜一直吃到中秋，兩茬先後收了二百三十幾根。
我喜歡清早下地摘瓜嚐鮮，帶著露水的黃瓜，條條頂花帶刺，爽脆可口，清香甘甜，既是蔬菜又當水果，還不用動刀動火，再有不是說黃瓜養顏嗎。
1 長 17 英寸（ 1.3 市尺）的黃瓜，直溜筆挺。
美中不足的是，雜交品種的品質會退化，不能留種。不過，雜交黃瓜的種子，我在 Lowe's 也有見，從圖片看有些像中國黃瓜；此外網上也有賣，網址 http://www.agrohaitai.com/indexchinese.htm 是網友 Jasondand 提供的。上篇提的豇豆 Yard Long Bean ，這網上也賣。
2 有機黃瓜看上去很粗，吃起來卻一點不老，而且還有一絲甜味。
關於有機肥 ，文學城家壇曾有一篇極好的文章，老公看到當時就收藏了。那是“ 夏日的小雨 ”去春發表的《還是肥料-- 天然肥-- 自製肥-- 堆肥-- 綠肥》（ http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/1139043.html ），從原理到實踐文章講的明明白白，老公從中學到不少好東西。大家讀了有所收獲，就謝謝小雨吧。可惜老公收藏的這篇文章中，一些照片現在看不到了，而且“ 夏日的小雨 ”的博客也打不開，不知為什麽。
至於老公自製“尿素”，其實就是他的“尿”之素。 收集時選用瓶口邊緣光滑的大口瓶，比較方便安全，然後再灌入容量比較大的牛奶罐，密封發酵催熟。發酵時間與氣溫有關，一般三五周，液色變深如濃茶，或有白色沉澱物時即可使用。 施用時按1 比5 加水稀釋。如果尿液濺到食葉類蔬菜上，最好馬上用水衝掉。強調一下，未經發酵、未經稀釋的尿液會燒壞植物，不宜直接施用。
3 蒲扇大的葉子。尿素含氮 (N) ，促進葉子生長，有利於光合作用。光合作用增強了，果實自然豐盛。
另外還有一個辦法，就是用市售Manure ，其中主要含酵化過的牛馬糞肥。Lowe’s 及Home Dept 都有賣。
“ 後院的菜們（一） ”發表後 ，網友跟貼詢問堆肥及“尿素”，所以鴰噪幾句，高手莫怪。
冬瓜
上幼兒園的時候聽過胖嫂回娘家的故事，說胖嫂一跤摔在冬瓜地裏，錯把冬瓜當成娃兒抱回家。所以小時候隻知道冬瓜是爬在地上長的。
老公種的冬瓜有爬在地上的，也有往架子上爬的，這樣充分利用陽光，也不占太多地方。冬瓜長大了再給它作個托掛在架子上，免得摔壞。
下麵展示冬瓜三態。
4 毛茸茸
5 嬌滴滴
6 沉甸甸
你看胖嫂要是摔在這片冬瓜地裏，就不會抱錯了。這冬瓜重 40 磅，胖嫂抱得動嗎？
http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/1139043.html
文中介紹說， 作追肥：栽種之後，往往還需要再給蔬菜施兩、三次肥。
我們大體也是這樣做的。
謝謝。