下周要出遊了,隻是去邊上的兩個小鎮,卻也讓我很興奮--現在是英國難得的好天氣,而且我也很久沒出遊了,所以很是期待。
於是想起了去年夏天曾到湖區一遊。湖區的美是含蓄的,內斂的,讓人覺得舒服,賞心悅目,卻不是那種驚豔的感覺。而最讓我想念的卻是Ambleside小鎮上一家叫Apple Pie的小茶館裏的Apple Pie。那天我們到了小鎮已經五點過後了,大部分的Tea room/shop都打烊了,隻有這間不起眼的小店開到5.30,我們正好趕上5.15的last order。熱熱的蘋果派加了涼涼的冰激淩,派皮綿軟的仿佛入口就化了,餡心不太甜也不太酸,再加上一壺香濃的奶茶,就這樣一個普通的下午茶,永遠的刻在我心底了。
因為怕甜又怕酸,從來不喜歡各式水果派,隻有這次例外,而此後再也沒吃到過這麽好的蘋果派了。但是至少我知道了在Ambleside有我心儀的蘋果派,大不了再跑回去吃。
附上一張Windermere和一張Ambleside的照片。
以後吃到什麽好吃的都爭取吃雙份,身材沒了就賴中年人姐姐。
在美國大多小鎮都很攤得開, 平平展展地, 沒有這種層次感.