家壇小馬甲的博客

偶沒有找方子，就是自己估摸著整的：）
1。第一步起缸很重要（就是產生泡菜母水）：用了好多花椒/鹽/辣椒（新鮮和幹辣的小辣椒）/去皮的薑幾大塊/一頭蒜/一小杯白酒
2。然後其他的：桂皮兩支/香葉4-5片/十幾粒白胡椒/4顆左右八角/2-3顆草果/少許孜然/還有一種綠色的小果果幾粒。估計還加了其他的，偶忘記了：）聽起來象燉紅燒肉配料了，哈哈，沒錯，我把我能記[閱讀全文]

好久沒回壇子了，一回來就看滿壇子山楂貼。偶鬥膽說兩句偶的真實想法。找罵了，偶也不回貼，偶下午的抓緊打掃偶狗窩，最近有點小忙。
扯回來說山楂，偶不是山楂迷，但偶娘是啊。偶一年多前晃回去度假的時候，某個中午到開飯的時間發現偶家廚房咋還沒冒菜香。遂跑去考察。暈，偶娘顯然忘記了她前日跟偶提要燉啤酒鴨的大事，因為12點多了，跺好的鴨子還碼在大[閱讀全文]