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烤奶油土豆

(2011-01-21 09:24:44) 下一個

烤奶油土豆是挪威人飯桌上一道常吃的菜。我嚐吃了幾次,感覺還好。

這裏是兩個人的量

材料

4 隻土豆
半個洋蔥
半匙黃油
半茶匙多一點點鹽
4分之1茶匙胡椒粉
1.33 dl 奶油用於做菜的那種
0.33 dl 碎白芝士


做法

1,土豆刨皮,把洋蔥切細片。把烤盤抹上一層油,然後把土豆和洋蔥放

烤盤裏分開攤好。

2,把鹽和胡椒灑在土豆片上。
3,把烤盤放進烤箱30分鍾,200度。
4,接著把芝士放在烤盤裏,土豆上麵。再烤15分鍾直到芝士融進了土豆裏。

好了,香噴噴的烤奶油土豆可以吃了。喜歡吃肉的朋友也可以在烤

土豆時把肉煎好,配上點蔬菜沙拉。再來杯紅酒,點上燭光,不失為一個浪漫的
西餐夜!







(圖片來自網絡)

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評論
JUST_4_FUN 回複 悄悄話 外國人的東西裏除了意大利PIZZA和西班牙TAPAS,土豆也算好吃的了.吃慣了中國菜的味蕾是這樣的排外,很讓我沮喪.
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