看了土魚媳婦的貼子，想起了幾年前俺發的發的一個帖子--重貼一下

看了媳婦帖子裏的蓋簾兒，感覺特親切。因為在我家，從來都是用蓋簾兒包餃子。我家的蓋簾全都是姥姥親手做的，用結實的粗麻線把勻細光潔的高粱杆綴起來。除了蓋簾，還有小巧結實的笸籮，每隔兩年，姥姥就會做一批新的蓋簾和笸籮，等舅舅進城時給我們帶來。直到我上高三，那年春天，姥姥突發腦血栓，從此半身不遂，而且那幾年老家種高粱的越來越少，最後都沒人種了，家裏的蓋簾再也沒更新過。

那幾年，媽媽每年都要回老家兩三次看望姥姥，幾次提出把老老接到城裏，姥姥說什麽也不肯，說怕死在城裏被火化，舅舅舅媽也不答應，說街坊四鄰會說閑話，好像他們容不下老人，於是隻好作罷。姥姥在我出國前一年去世。

出國後，開始學做飯，LG對我的手藝一直不以為然，隻有包餃子一項頗受稱讚。LG是南方人，炒菜有一手，就是不會做麵食。記得出國後第一次包餃子，他說，我去找個空酒瓶。我挺納悶，找空酒瓶幹嗎？再一問才知道當擀麵棍用，還說他見他的roommate 就是這麽幹得。我笑得前仰後合，說，行了行了，我出國時特意帶了一根擀麵棍。調好餡，和好麵，我歎口氣，說，拿什麽當蓋簾兒用啊？LG又是一頭霧水，蓋簾是什麽？我隻好又給他解釋一番。那一次是把包好的餃子放在盤子上，把僅有的五六個盤子全占了。後來我用過各種物品來放餃子，最後是買了幾個flexible cutting board,用來放餃子覺得很方便。

去年回國，看到媽媽的廚房裏放著幾個嶄新的蓋簾，媽媽說是不久前在自由市場買的，也是多年不見了的玩意兒，趕緊買了幾個。其實那蓋簾做工很粗糙，和我小時候姥姥做的蓋簾沒法比。姥姥去世十來年了，由蓋簾想到姥姥，心裏無限傷感。我對媽媽說，等我走的時候，要拿兩個蓋簾走。可回美國前，一忙亂，蓋簾忘帶了。回到美國才又想起來，心裏好生遺憾。